Membuka kedai runcit boleh menjadi satu cabaran, kerana pelanggan mengharapkan kedai menyimpan pelbagai barangan. Pergi dari inventori sifar ke kedai yang penuh dengan item yang betul adalah tugas penting ketika membuka sebuah kedai baru. Impress pelanggan dengan inventori anda dengan membuat keputusan yang tepat apabila membeli produk untuk kedai baru anda. Beberapa kategori barang adalah penting di mana-mana kedai runcit.
Menghasilkan
Bahagian hasil penuh buah-buahan dan sayur-sayuran segar adalah satu keperluan untuk kedai runcit baru. Buah-buahan seperti epal, oren, nanas, pisang dan pear serta sayur-sayuran seperti bawang, lada, salad, brokoli dan lobak merah adalah item yang popular di senarai runcit dan oleh itu, sentiasa ada. Kedai-kedai juga boleh menawarkan barang-barang precut, seperti salad buah-buahan dan sayur-sayuran cincang, yang merupakan makanan mudah yang boleh membungkus pukulan yang menguntungkan. Menawarkan buah-buahan dan sayur-sayuran organik akan merayu kepada pembeli yang berminat dengan kesihatan.
Makanan Pra -packaged
Barang-barang makanan yang telah dibungkus mengisi sebahagian besar lorong kedai runcit anda. Barang-barang ini datang dalam pelbagai jenama, dari generik, atau jenama yang dihasilkan, kepada jenama kebangsaan yang terkenal. Kebanyakan kedai runcit menawarkan beberapa jenama pada harga yang berbeza bagi setiap produk untuk menarik minat pelanggannya. Makanan prabayar termasuk sup, pasta, beras, makanan ringan, makanan untuk baking dan sarapan pagi.
Makanan yang Dicipta
Kedai runcit sering menempatkan tukang daging, kedai roti dan deli mereka sendiri. Menawarkan perkhidmatan khusus ini menjadikan kedai kedai sehenti untuk pelanggan. Penjual daging boleh menawarkan potongan daging segar untuk pelanggan, sementara tukang roti boleh menawarkan roti segar, gulung, kek, cookies dan juga adunan siap sedia. Deli boleh menyajikan daging tengah hari dan keju diiris dan juga menawarkan menu sandwic selam untuk merayu kepada pembeli di mana sahaja.
Tenusu
Produk tenusu merupakan bahagian penting dari inventori kedai runcit anda. Susu, telur, mentega dan keju adalah keperluan yang paling banyak dibeli oleh orang ramai. Setiap item ini datang dalam pelbagai saiz dan jenis. Menawarkan barangan tenusu termasuk jenis susu yang berbeza, dari keseluruhan ke skim, tongkat dan tiub mentega atau marjerin dan blok dan keju dicincang dalam pelbagai jenis.
Item Bukan Makanan
Barang bukan makanan adalah produk tambahan yang menjual kedai runcit untuk merayu kepada pelanggan yang ingin membeli semuanya dalam satu perhentian. Kelengkapan mandian, dari syampu untuk mencuci muka, biasa di lorong runcit. Produk kertas, termasuk tuala kertas, tuala wanita, pinggan dan peralatan plastik, serta bekalan pembersihan adalah barangan bukan makanan lain yang perlu dibawa oleh kedai runcit anda.
