Bar wain adalah tempat perhimpunan serta tempat untuk mencuba kerja pembuat wain tukang. Pelan perniagaan untuk bar wain seharusnya termasuk strategi untuk mewujudkan suasana yang intim, canggih serta senarai wain yang kuat dengan pilihan yang biasa dan tidak biasa. Di samping itu, rancangan perniagaan bar wain seharusnya menunjukkan pemahaman yang kukuh terhadap asas keusahawanan seperti mengenal pasti dan mencapai pasaran sasaran dan menguruskan hujung kewangan operasi syarikat.
Perkara yang anda perlukan
-
Penyata imbangan
-
Unjuran aliran tunai
Tulis penerangan tentang wawasan bar wain anda. Sediakan akaun kelayakan anda untuk memiliki dan mengendalikan bar wain, serta mana-mana rakan kongsi anda. Sertakan gambar atmosfera yang anda rancang untuk mencipta, memberikan butiran konkrit mengenai hiasan, pencahayaan, jenis tempat duduk dan gaya muzik yang anda akan mainkan. Berikan maklumat mengenai sasaran pasaran anda, termasuk kumpulan umur, tahap pendapatan dan jantina. Pilih senarai wain yang akan merayu kepada pelanggan ini, dengan harga yang sesuai dengan demografi. Termasuk pilihan yang disesuaikan dengan subdemografi, seperti wain tempatan yang dihasilkan untuk peminum wain yang sedar secara ekologi dan Barolos untuk makanan makanan.
Mengembangkan pelan pemasaran untuk bar wain anda, memperincikan strategi untuk mencapai pasaran sasaran anda, seperti iklan dalam majalah makanan dan wain, dan majalah berdasarkan hiburan yang disesuaikan dengan demografi tertentu yang anda ingin menarik. Berikan spesifik tentang berapa banyak wang yang akan anda belanjakan untuk iklan, jenis iklan yang akan dibeli untuk anda dan bagaimana anda akan memperuntukkannya dari masa ke masa. Termasuk maklumat mengenai potensi pemasaran lokasi fizikal anda, seperti jarak dekat dengan restoran dan tempat konsert, dan terangkan strategi untuk menarik pelanggan berpotensi yang melawat kejiranan. Huraikan peristiwa promosi yang akan anda merancang seperti rasa arak, muzik langsung dan vintners yang diketengahkan.
Menyediakan maklumat kewangan terperinci untuk menyokong pelan perniagaan bar wain anda. Sediakan kunci kira-kira yang menyenaraikan aset dan liabiliti peribadi anda, dan juga aset dan liabiliti perniagaan jika anda telah mula beroperasi. Sediakan unjuran penyata pendapatan selama beberapa tahun yang menunjukkan pendapatan yang anda jangkakan menjana, dan menyenaraikan kategori perbelanjaan yang anda harapkan. Kurangkan perbelanjaan yang diunjurkan dari pendapatan yang diunjurkan untuk mengira pendapatan yang diunjurkan. Sediakan unjuran aliran tunai dengan membuat lajur penyebaran spreadsheet untuk setiap bulan tahun ini dan menyenaraikan kategori modal tersedia dan perbelanjaan keluar dalam margin kiri. Isikan jumlah yang anda jangkakan pendapatan dan perbelanjaan, dan tolak perbelanjaan dari modal untuk mengira bulan tunai anda yang tersedia mengikut bulan.
