Mengira dengan betul jumlah makanan terlebih dahulu akan memastikan bahawa anda bersedia untuk memberi makan kepada mana-mana parti atau acara. Menawarkan terlalu sedikit makanan akan dengan cepat mengecilkan semangat perayaan. Menyediakan terlalu banyak makanan sering kali menghasilkan bil-bil belanja yang tinggi dan sisa makanan yang tidak diingini. Anda boleh mengelakkan daripada melanggar bajet dan membuang makanan dengan membeli hanya apa yang anda perlukan. Buat pengiraan mudah berdasarkan tetamu, masa dan lokasi untuk membawa jumlah makanan yang tepat untuk memuaskan semua orang yang hadir.
Perkara yang anda perlukan
-
Pen
-
Kertas
Buat senarai tetamu yang komprehensif dan jumlah bilangan peserta yang berumur lebih dari 12 tahun. Anggapkan bahawa tetamu berusia lebih dari 12 tahun jika anda tidak tahu usia mereka.
Keluarkan jumlah tetamu di bawah 12 oleh satu paun untuk mengira jumlah makanan yang diperlukan untuk memberi makan kepada golongan muda. Sebagai contoh, 50 tetamu di bawah umur 12 memerlukan 50 paun makanan.
Melipatgandakan jumlah tetamu lebih dari 12 dengan satu setengah pound untuk mengira jumlah makanan yang diperlukan untuk memberi makan kepada orang tua. Sebagai contoh, 50 tetamu lebih dari 12 memerlukan 75 paun makanan.
Tambah berat makanan bersama dari kedua-dua kumpulan untuk mendapatkan jumlah makanan yang diperlukan untuk memberi makan tetamu. Menggunakan contoh terdahulu, 50 paun dari kumpulan yang lebih muda dan 75 paun dari kumpulan yang lebih tua akan sama dengan 175 paun makanan.
Bahagikan jumlah berat makanan dalam dua memberikan separuh berat kepada daging dan makanan pembuka dan separuh lagi kepada pembuka selera, roti, salad dan hidangan sampingan. Pengedaran ini akan membekalkan banyak pilihan dan kuantiti untuk acara tersebut.
Petua
-
Jumlah berat makanan yang dikira tidak termasuk minuman atau pencuci mulut. Dua minuman sejam untuk jam pertama diikuti dengan satu minuman sejam untuk setiap jam tambahan adalah peraturan yang baik untuk minuman alkohol dan bukan alkohol. Dua hidangan pencuci mulut setiap orang mencukupi untuk kebanyakan perhimpunan.