Ingin menawarkan klasik Amerika untuk kehidupan anda? Jika anda ingin memulakan restoran burger, anda mungkin tahu bahawa anda tidak boleh membuka keranjang dalam satu hari untuk memulakan perniagaan anda, tetapi prosesnya tidak perlu terlalu banyak. Mulailah dengan mempertimbangkan bagaimana anda akan masuk ke geografi dan demografi anda, bertanya kepada diri sendiri, "Mengapa restoran burger saya berjaya?" Jika anda mengambil langkah-langkah yang digariskan di bawah, anda boleh membuka sebuah restoran burger dengan sukses.
Lima Langkah untuk Memulakan Restoran Burger
Menyelidiki pasaran destinasi geografi restoran burger anda. Adakah waralaba yang popular atau "burger joints" yang lebih lazim? Yang membawa lebih banyak pendapatan? Lawati setiap restoran setiap hari dalam seminggu selama dua minggu (atau, lebih baik lagi, membantu bantuan orang lain untuk mempercepatkan tugas ini), dan tulis dalam buku nota mengenai setiap pelanggan dan pembeliannya. Mengambil kira musim di mana anda melakukan penyelidikan ini, dan kesannya terhadap pelanggan dan / atau jualan; Sebagai contoh, jika ia adalah semasa tahun sekolah, anda tidak akan melihat banyak kanak-kanak sekolah.
Beli beberapa item menu di setiap restoran burger yang anda lawati. Bukan sahaja anda akan dapat tinggal di sana sepanjang hari tanpa kelihatan menyeramkan, tetapi anda boleh melakukan analisis harga terhadap kos bekalan anda.
Memutuskan di mana di pasar anda ingin restoran burger anda patut dimuat, memandangkan saiz restoran, pelanggan yang kerap restoran dan harga burger dan makanan lain berkhidmat.
Menyelidik kos untuk melabur dalam francais atau keperluan pinjaman perniagaan kecil, bergantung kepada apa yang anda mahu restoran burger anda.
Pilih lokasi dan bekalan mengikut pilihan anda untuk restoran burger anda. Anda menginginkan lokasi yang baik untuk pasaran sasaran anda dan anda ingin membeli bekalan yang akan menyelaras dengan tahap harga anda yang ditentukan.
