Kedai ais krim menggunakan pelbagai kaedah pemasaran untuk membantu menjual produk mereka, termasuk iklan cetak dalam penerbitan tempatan, pemasaran e-mel dan mel terus. Menurut John Jantsch, pengarang Duct Tape Marketing, strategi pemasaran menerangkan bagaimana anda akan mempromosikan produk dan perkhidmatan anda. Untuk kedai ais krim, ini bermakna strategi pemasaran anda membantu anda menentukan bagaimana anda akan membawa lebih ramai pelanggan ke kedai anda, dan akhirnya meningkatkan keuntungan anda.
Definisi Objektif
Strategi pemasaran untuk perniagaan ais krim anda harus bermula dengan pernyataan yang jelas tentang matlamat pemasaran anda. Tulis matlamat supaya mereka adalah khusus, boleh diukur dan realistik. Sebagai contoh, "meningkatkan keuntungan ais krim" terlalu luas matlamat. Matlamat yang lebih baik adalah seperti, "Meningkatkan penjualan pencuci mulut coklat sebanyak 9 peratus dalam tempoh empat bulan pertama tahun fiskal."
Kenal pasti Pasaran Sasaran Anda
Strategi pemasaran untuk perniagaan ais krim anda juga harus membantu anda memahami pelanggan sasaran anda dengan lebih baik. Menyelidik pasaran sasaran anda dengan memerhati pelanggan yang datang ke kedai anda. Fikirkan tentang pelanggan yang sering menjual kedai ais krim anda, dan kenal pasti beberapa segmen pasaran untuk perniagaan anda. Ini bermakna anda harus mengenal pasti beberapa "subtipe" pelanggan, dan menggambarkan ciri demografi seperti keutamaan umur, jantina dan ais krim. Sebagai contoh, anda mungkin mendapati segmen umum di kedai anda adalah ibu-ibu muda yang membawa anak-anak mereka untuk merawat mingguan.
Menganalisis Pesaing Anda
Satu lagi bahagian strategi pemasaran untuk perniagaan ais krim anda adalah analisis yang kompetitif. Terangkan setiap pesaing ais krim utama anda secara terperinci. Sertakan semua maklumat yang anda tahu tentang model perniagaan mereka, kekuatan dan kelemahan kompetitif dan bahagian pasaran. Kocok akhbar tempatan anda dan penerbitan lain, dan kumpulkan iklan dan bahan pemasaran lain yang digunakan pesaing anda. Misalnya, anda mungkin dapati bahawa kedai ais krim tempatan menawarkan kupon $ 1 dari akhbar tempatan. Jika kedai aiskrim lain di kawasan anda menggunakan bahan pemasaran ini untuk mempromosikan perkhidmatan mereka dalam tempoh yang lama, ini bermakna strategi ini berfungsi untuk mereka.
Pilih Taktik Pemasaran Anda
Dalam strategi pemasaran ais krim anda, anda perlu mengatur dan memilih beberapa taktik untuk mempromosikan produk ais krim anda. Sebagai contoh, buat kempen mel langsung di mana anda menghantar kupon ais krim dan tawaran ke pasaran target anda. Letakkan iklan di akhbar tempatan, dan berkomunikasi jam perniagaan dan perisa yang paling popular untuk kedai ais krim anda. Tajaan es krim makan dan acara lain di musim panas yang panas untuk menarik ibu bapa dan anak-anak ke kedai anda. Membangunkan kempen pemasaran enjin carian supaya pelanggan dapat mencari anda apabila mereka mencari kedai ais krim tempatan secara dalam talian. Buat laman web, dan tawarkan kupon cetak untuk perniagaan ais krim anda.
