Cara Buka Bar. Kawan, berkumpul dan ketawa - pesta setiap malam minggu! Memiliki dan menjalankan bar memerlukan hari dan malam yang panjang, dan anda kemungkinan besar akan melepaskan percutian dan hujung minggu untuk masa yang lama. Terbalik adalah waktu yang baik; Kelemahannya adalah cukai dan pelanggan ramai. Dengan banyak perancangan dan lebih banyak keinginan, anda boleh membina sebuah syarikat kewangan yang berjaya dan berjaya.
Tentukan jenis bar yang anda ingin buka. Bar berbeza dari pub kejiranan, bar sukan, atau istimewa seperti bar martini. Anda boleh membuka anggur atau kelab dengan menari dan hiburan malam.
Menyiasat demografi umum lokasi cadangan bar. Tentukan hala tuju yang anda ingin mengambil perniagaan sambil anda mengetahui lebih lanjut tentang pelanggan anda.
Langgan penerbitan khusus untuk bersaing dengan yang terbaru dalam perniagaan bar. Wholesalers bir dan wain menyimpan rekod bagaimana lini produk mereka sesuai dengan pasaran tempatan. Pembekal akan dengan senang hati membantu anda: jika anda berbuat baik, mereka juga akan mendapat keuntungan.
Ketahui tentang bar lain di kawasan lokasi yang dicadangkan anda. Masuk ke papan mesej tempatan untuk mengetahui di mana orang pergi, apa yang panas, apa yang berfungsi dan apa yang tidak. Hubungi editor Lifestyle akhbar dan majalah tempatan. Mereka boleh memberikan pandangan tentang bar berjaya di kawasan anda, dan petunjuk mengapa orang lain tidak berjaya.
Cari lokasi yang sempurna. Tarikan kejiranan atau sebahagian bandar tertentu, cari tetapan yang mudah dengan tempat letak kereta yang luas.
Pilih nama untuk bar anda. Pastikan untuk memilih nama yang menyokong jangkaan pelanggan anda. Anda mungkin tidak mahu memanggil pub bertema Ireland "DelGado's," dan tidak akan memanggil tempat anda "Jazz Central" jika anda bercadang untuk menampilkan hanya kumpulan rock tempatan.
Tulis pelan perniagaan. Letakkan pelan perniagaan bersama-sama yang mencabar anda dan membawa pulang realiti segala-galanya yang terlibat dalam menjalankan bar. Projek kos perbelanjaan pembina dan pembukaan, lekapan, perabot dan kelengkapan. Gunakan templat yang baik yang akan membimbing anda melalui bahagian pelan perniagaan yang berlainan, dengan bertanya soalan yang betul semasa anda pergi.
Semak kepada pelabur. Bercakap dengan broker pelaburan sebaik sahaja anda mempunyai pelan perniagaan yang kukuh, anda mungkin layak untuk Pinjaman Perniagaan Kecil.
Petua
-
Sekiranya anda bukan ahli restoran berpengalaman, bekerjasama dengan seseorang yang berada. Pelabur lebih tertarik dengan pelan perniagaan yang termasuk profesional berpengalaman dengan rekod prestasi terbukti. Jika anda tidak mempunyai banyak pengalaman, kelas perniagaan dan semak tawaran di universiti tempatan untuk program dalam Pengurusan Restoran. Cari tempat kerja yang berkhidmat bar beberapa malam seminggu. Dewan Perniagaan atau Persatuan Perniagaan Kecil tempatan boleh memberi anda maklumat tentang status perkahwinan, tahap pendapatan, umur, jantina dan gabungan politik dan agama pasaran sasaran anda.
Amaran
Perniagaan bar gagal disebabkan kekurangan modal dan / atau kekurangan pengetahuan dan pengalaman. Anda memerlukan kedua-dua poket dan kepakaran perniagaan dalam membuka dan menjalankan bar yang berjaya. Semak ketersediaan lesen bir dan minuman keras di kawasan di mana anda ingin membuka bar anda. Anda tidak mendapat lesen minuman keras hanya dengan meminta satu.