Mengendalikan trak ais krim komersial boleh menjadi usaha runcit yang menguntungkan. Tetapi seperti mana-mana penjual makanan, keperluan tertentu perlu dipenuhi sebelum membuka perniagaan. Walaupun undang-undang akan berbeza antara negeri dan kota, terdapat beberapa permit biasa yang mungkin anda perlukan.
Kepentingan
Pergi ke Town atau City Hall anda di bandar yang anda ingin beroperasi. Mereka akan mempunyai semua permit dan aplikasi yang diperlukan untuk menjadi vendor ais krim mudah alih dalam batas bandar.
ciri-ciri
Sebuah van atau trak yang dilesenkan untuk membawa makanan dan dalam keadaan baik akan diperlukan. Periksa Jabatan Kenderaan Bermotor di negeri anda untuk kod kenderaan dan permit operasi tertentu.
Jenis
Pensijilan lain termasuk lesen perniagaan, sijil pengendali makanan, permit kesihatan, permit penjual insurans dan ais krim.
Pertimbangan
Pemeriksaan latar belakang jenayah mungkin diperlukan untuk anda dan orang lain yang mengendalikan kenderaan, dan anda mungkin perlu mempunyai kemudahan penyimpanan di luar tapak untuk es krim dan barang makanan lain yang lain. Di banyak negeri, produk makanan komersil tidak boleh disimpan di rumah persendirian.
Faedah
Penjual ais krim mudah alih boleh melakukannya dengan baik jika mereka dapat mengetahui komuniti yang mereka jual. Memberi perhatian kepada acara seperti sukan liga kecil dan aktiviti kejiranan lain akan meningkatkan kejayaan operasi.
