Dalam pukulan persediaan untuk acara anda, penting untuk diingat untuk memberi tip kepada semua individu yang membantu menjadikan acara anda berjaya. Banyak kakitangan yang bekerja untuk syarikat katering bergantung kepada tip-tip ini untuk hidup mereka. Ia juga merupakan etika yang baik dan hanya mencerminkan diri sendiri secara positif. Tunjukkan kakitangan katering berapa banyak anda menghargai kerja keras mereka untuk acara khas anda dengan tip-tip yang murah hati.
Tipu kawan
Adalah menjadi kebiasaan dan dijangka bagi anda untuk mengetengahkan kakitangan yang bekerja pada acara anda, kira-kira 15 hingga 20 peratus daripada jumlah keseluruhan rang undang-undang katering. Ini termasuk pelayan, kakitangan dapur, bartender, orang cek dan pelayan. Ramai orang tidak menyedari bahawa tip tidak termasuk dalam caj perkhidmatan yang besar yang datang dengan acara yang disediakan. Sesetengah venue akan merangkumi yuran ganjaran atas rang undang-undang walau bagaimanapun, di mana tiada petua tambahan kepada kakitangan diperlukan. Ketahui lebih awal bagaimana perkhidmatan katering mengendalikan petua supaya anda akan bersedia.
Tipping the Owner
Anda tidak perlu mengarahkan katering yang memiliki perniagaannya sendiri. Dia mungkin menyelaraskan semua unsur katering acara anda, tetapi sebagai pemilik, dia mendapat majoriti keuntungan. Petua petugas katering, tetapi jangan merasa perlu untuk mengarahkan pemiliknya. Pengecualian mungkin jika pemilik telah berada di atas dan di luar tugas yang dipersetujui, membuang tambahan tanpa dikenakan biaya.
Penyelamat
Kadang-kadang orang yang terlupa ketika datang kepada tip adalah orang-orang yang menjatuhkan barang-barang untuk acara anda. Ini termasuk penyelamat kedai bunga, penyerah kek dan penyerah makanan. Ini juga termasuk penyerahan dan penubuhan sebuah khemah untuk acara tersebut. Anda harus menguruskan seseorang untuk memberi nasihat kepada orang untuk menyampaikan item untuk acara itu sekitar $ 5 hingga $ 10 setiap satu.
Bagaimana Petua
Petua orang yang tidak akan berada di penghujung acara ini, seperti penghantaran dan penyediaan orang. Anda boleh mengatur agar orang yang menerima petua memberi setiap orang sampul surat. Bagi kakitangan katering yang akan berada di penghujung acara, anda boleh menyerahkan sampul individu ke pengurus katering atau pengurus dewan perjamuan, yang akan mengedarkan tip untuk setiap ahli kakitangan.