Adalah penting untuk menyimpan rekod perakaunan harian untuk sebarang perniagaan restoran. Pengedar tulisan tangan bukanlah pilihan terbaik sekarang kerana terdapat beberapa pakej perisian perakaunan murah yang tersedia. Mereka akan membawa anda melalui prosedur persediaan dan operasi dan juga menghasilkan laporan yang akan membolehkan anda mengira keuntungan atau kerugian restoran anda. Program-program ini dapat membantu anda membuat dan melaksanakan belanjawan untuk memastikan anda tidak mempunyai masalah aliran tunai di masa depan.
Muatkan pakej perakaunan mudah ke komputer perniagaan anda dan "buat" syarikat itu. Kebanyakan perisian akan membawa anda melalui proses, tetapi anda harus mendapatkan bantuan daripada profesional perakaunan jika perlu.
Masukkan baki pembukaan, yang mungkin termasuk amaun yang telah anda bayar untuk membeli aset, wang tunai yang telah anda gunakan untuk menyediakan perniagaan untuk operasi dan kos inventori anda, serta apa-apa wang tunai yang anda masukkan ke dalam bank. Jika anda menggunakan perisian untuk membayar pekerja, anda perlu memasukkan nama dan maklumat cukai mereka.
Pada akhir setiap hari perniagaan, hitung jumlah pendapatan yang anda ambil dari semua jualan. Sistem titik jualan anda mungkin dapat memberikan maklumat. Jika tidak, anda perlu mengira semua slip. Simpan petua tip berasingan. Masukkan maklumat ini ke dalam komputer anda, dan hantarkan kertas kerja dalam folder dalam kabinet fail. Anda boleh memfailkan rekod pendapatan mengikut bulan, hari atau minggu.
Masukkan semua perbelanjaan di komputer, dan fakskan invois dan resit mengikut abjad dalam kabinet fail. Simpan rekod gaji di kawasan yang berasingan, dan buat folder fail untuk setiap pekerja. Anda boleh menulis tarikh permulaan dan penamatan orang pada folder untuk kemudahan.
Pada bila-bila masa, anda akan dapat menarik laporan yang menunjukkan pendapatan, keuntungan atau kerugian, aliran tunai, perbelanjaan dan maklumat lain. Ini akan membantu anda mengoptimumkan keuntungan bersih anda dan akan membantu anda akauntan dan juruaudit cukai anda.
Petua
-
Pastikan untuk tepat menjejaki petua yang dilaporkan, kerana mereka mungkin didiskaunkan daripada bayaran cukai persekutuan dan premium pampasan pekerja.
Sekiranya anda tidak melek huruf komputer, anda mungkin dapat mengupah seorang penjaga buku sambilan untuk memastikan rekod itu teratur. Semak kelayakan dari mana-mana kakitangan perakaunan yang anda boleh sewa untuk memastikan bahawa mereka adalah kompeten untuk diamanahkan dengan rekod perniagaan anda.