Kedai roti yang berjaya membina perniagaan mereka walaupun keseimbangan pelanggan tetap dan tempahan dolar besar, keuntungan lebih tinggi keuntungan khas. Sama ada kedai roti memberi tumpuan kepada kek, kuki atau kepakaran etnik, pelan pemasaran yang kukuh boleh meningkatkan jualan dan keuntungan. Idea pemasaran terbaik untuk produk roti menarik pelanggan yang berpotensi untuk mencuba barang-barang anda, menjadikannya pelanggan tetap dan penggalak persembahan berkualiti tinggi anda.
The Knows Nose
Sekiranya anda membina kedai anda dari awal, susunlah bau hangat dari dapur anda ke kawasan pelanggan - atau lebih baik lagi, trotoar di luar - di mana aroma manis kayu manis, vanila dan coklat boleh menggoda pelawat peluang untuk indulgensi. Jika produk anda baik, anda boleh menukar pembeli impuls kepada pelanggan jangka panjang.
Pemasaran Berukuran Bite
Tawaran pelanggan sampler murah yang dipenuhi dengan versi bersaiz besar barangan tandatangan anda. Lebih baik lagi, menawarkan sampel di mana sahaja anda boleh: di daftar tunai, di kaki lima di luar kedai roti anda, atau di pasar pameran tempatan dan petani. Jangan lepaskan peluang untuk memperkenalkan barang anda kepada citarasa pelanggan yang berpotensi.
Be Visible Online
Kehadiran dalam talian yang boleh dilihat boleh dikatakan sebagai bentuk pemasaran yang paling penting yang akan anda lakukan. Sekiranya anda tidak mampu membeli tapak web pada mulanya, gunakanlah alat percuma Google dan Bing untuk perniagaan kecil. Anda akan melabur hanya beberapa minit dalam persediaan untuk setiap enjin gelintar, dan sesiapa sahaja di kawasan anda yang mencari "roti" akan melihat nama, lokasi, dan juga gambar produk tandatangan anda.
Facebook dan Peraduan
Menyediakan laman Facebook untuk kedai roti anda adalah satu lagi pilihan pemasaran tanpa kos yang membolehkan anda membuang jaring yang luas. Tawaran insentif pelanggan anda untuk "Like" halaman anda, atau mengadakan peraduan biasa supaya mereka akan terinspirasi untuk membaginya. Cabar pelanggan anda untuk mencadangkan produk baru, misalnya, dan ganjakan pemenang dan pelari-pelari dengan memperlakukan harian atau mingguan. Bukan sahaja ia menghasilkan pendedahan yang hebat, ia mengubah pengunjung sesekali menjadi tetap.
Tweet Rawat Anda
Kemas kini satu talian pantas di Twitter memberikan kaedah lain untuk berhubung dengan pelanggan anda, dengan peluang pemasaran lain yang tidak dapat dipadankan. Tweetkan spesial harian anda setiap pagi, atau gunakan perkhidmatan ini untuk memberitahu pelanggan apabila roti kegemaran mereka panas dan segar dari oven. Untuk kesan yang lebih besar, pasang foto-foto barang bakar anda di Instagram dan kemudian tweet gambar-gambar.
Pendedahan Cetak
Pendekatan editor makanan dan perniagaan akhbar tempatan anda untuk menulis artikel mengenai kedai roti anda, terutamanya jika terdapat sesuatu yang menarik atau unik mengenai perniagaan atau produk anda. Sebagai alternatif, jika anda mempunyai cara dengan kata-kata, melihat ke dalam lajur yang berulang atau ciri untuk kertas itu. Menawarkan tip resipi, atau menerangkan teknik pembakar klasik dengan cara yang boleh difahami orang, adalah cara yang baik untuk membina profil dan kredibiliti anda di kawasan itu.
Pembeli Kerap
Galakkan pembelian yang kerap dengan kad yang memberi ganjaran kepada pelanggan dengan produk roti percuma selepas bilangan pembelian yang ditetapkan. Hidupkan kad itu menjadi alat pemasaran dengan menghantar e-mel kepada peserta promosi dan spesial tambahan untuk menggalakkan pesanan besar atau untuk membantu melancarkan produk baru. Pertimbangkan untuk menawarkan kalendar yang mempunyai ciri atau spesial bulanan untuk pelanggan terbaik anda.
