Cara Memulakan Kedai Runcit

Isi kandungan:

Anonim

Memulakan perniagaan baru adalah berisiko dan menarik. Kedai runcit menghadapi cabaran khas: rampasan makanan dan pertandingan utama anda adalah dari rantaian yang besar dan mantap. Walau bagaimanapun, kedai runcit bebas boleh, dan berkembang pesat dalam banyak komuniti. Kejayaan bermula dengan pelan perniagaan yang dikaji dengan baik. Bukan sahaja ia akan membantu anda memberi tumpuan kepada mewujudkan kedai yang memenuhi keperluan pelanggan anda dengan sempurna, tetapi ia juga akan membantu anda mendapatkan pembiayaan dan merundingkan pajakan yang lebih baik.

Menilai Permintaan

Anda perlu mempunyai gambaran yang kukuh tentang apa yang pelanggan mahukan sebelum anda membuat apa yang akan disediakan oleh kedai anda. Kedai runcit bebas sering pengkhususan. Cari untuk mengetahui sama ada komuniti anda memerlukan kedai makanan kemudahan yang hebat, makanan organik yang lebih baik atau pasaran makanan etnik - sebelum anda melabur.

  1. Lihat persaingan anda. Pastikan anda mendokumenkan semua kedai runcit sedia ada. Beri perhatian khusus kepada mereka strategi campuran produk dan harga. Kawasan kejiranan yang dipenuhi dengan kedai diskaun mungkin tidak memerlukan kedai tawar-menawar yang lain, tetapi kedai bebas gluten khusus mungkin merupakan tambahan yang mengalu-alukan jika barangan anda berharga dengan berhati-hati.

  2. Menjalankan kajian demografi mengenai kejiranan sasaran anda. Fokus pada pengagihan umur dan pendapatan. Keluarga muda dengan sedikit pendapatan boleh guna mempunyai keperluan yang berbeza daripada suburbanites mewah yang mencari makanan khas organik.

  3. Pertimbangkan kaji selidik atau menjalankan kumpulan tumpuan untuk menilai penduduk kejiranan yang ingin dilihat di kedai runcit baru.

  4. Gunakan data dari kaji selidik dan analisis pasaran untuk membuat profil pelanggan. Sebagai contoh, jika anda ingin mencipta pasaran istimewa dengan makanan organik dan gluten bebas, anda pasti ingin membina di kawasan kejiranan yang memerlukan jenis pasaran ini.

Penyelidikan Kos

Pelan perniagaan yang mantap menunjukkan kepada pelabur bahawa anda memahami perniagaan bahawa anda mencadangkan dan anda tahu apa yang diperlukan untuk memulakannya dengan betul.

  1. Hubungi pemborong makanan borong dan petani tempatan untuk menilai kos makanan. Anda ingin membandingkan harga tersebut dengan harga yang ditawarkan di pasaran bersaing untuk melihat apa jenis tanda yang anda boleh bayar.

  2. Harga lekapan yang diperlukan dan memberi perhatian khusus kepada unit penyejukan. Sebagai sebahagian daripada penilaian anda, pastikan anda mempertimbangkan kos tenaga yang berlanjutan dari lekapan yang berbeza. Kos yang berterusan perlu dimasukkan ke dalam anggaran overhed anda dan akan menjadi faktor pilihan item anda untuk dibeli.

  3. Menilai pilihan perkhidmatan saudagar yang berlainan. Pastikan anda melihat bukan sahaja kos peralatan yang diperlukan untuk menerima kad kredit, tetapi juga pada caj bank untuk memprosesnya. Di samping itu, anda perlu menyelidik pilihan perisian yang berbeza untuk memproses jualan dan menguruskan inventori anda.

  4. Hubungi agensi pengawalseliaan tempatan untuk melihat apa peraturan yang perlu anda temui semasa anda membina ruang anda. Anda perlu memastikan anda memenuhi keperluan Orang Kurang Upaya Amerika, serta peraturan keselamatan makanan dan amalan terbaik untuk mewujudkan ruang runcit yang selesa.

  5. Menilai keperluan kakitangan anda. Pastikan anda memasukkan keperluan pekerja dan upah yang dirancang dalam pelan perniagaan anda kerana para pelabur perlu mengetahui bagaimana anda membayangkan pelaksanaan sehari-hari pasaran anda.

Lihat Lokasi

Maksimumkan peluang anda untuk berjaya dengan berhati-hati memilih lokasi anda. Keterlihatan, jarak memandu, tempat letak kereta dan saiz bangunan yang mencukupi adalah elemen penting dalam menilai potensi ruang runcit.

  1. Cari kedai yang berada dalam jarak tiga batu atau lima minit dari sasaran pasaran anda. Anda boleh lari dengan masa memandu yang lebih panjang jika anda membuka kedai diskaun, tetapi tetap dekat jika anda merancang kedai runcit khusus.
  2. Penglihatan jalanan dan tempat letak kereta yang mencukupi sangat penting untuk kedai runcit yang berjaya. Sekiranya laman web yang anda sedang mempertimbangkan tidak mempunyai atribut ini pada masa ini, berbual dengan pemilik bangunan untuk mengetahui sama ada anda boleh memperbaikinya sebelum membuat ruang. Anda mungkin dapat memperbesar tempat letak kereta atau menambah papan tanda tambahan untuk membuat kerja lokasi yang kurang diingini.
  3. Pastikan laman web yang anda pilih adalah cukup besar untuk menyimpan stok anda dengan selesa dan masih meninggalkan 36 inci di antara paparan yang diperlukan untuk memenuhi kehendak kedai Akta Ketiadaan Amerika.

Petua

  • SCORE menyediakan perundingan percuma kepada pemilik perniagaan baru. Mereka akan membantu menilai pelan perniagaan anda dan memberikan nasihat mengenai pembiayaan dan memenuhi keperluan peraturan.