Apabila menganjurkan makan tengah hari mesyuarat perniagaan, anda harus memilih lokasi yang menawarkan makanan ringan yang akan memenuhi peserta tanpa mengganggu mereka daripada perbincangan dan kerja. Makanan yang mudah dikonsumsi, tidak berantakan dan tidak akan meninggalkan pengunjung berasa terlalu penuh dan enggan untuk kembali bekerja adalah ideal. Banyak pilihan wujud yang memenuhi keperluan ini.
Sup dan Salad
Banyak restoran yang pakar dalam kombinasi sup dan salad yang baik dan ringan. Sup mudah dimakan semasa perbualan perniagaan kerana ia tidak memerlukan memotong atau mengunyah. Sup dan salad juga merupakan pilihan yang ideal untuk kumpulan besar kerana kebanyakan restoran menawarkan pelbagai rasa sup, beberapa pilihan salad dan banyak pakaian yang berbeza, membenarkan semua orang untuk memesan sesuatu yang mereka akan berpuas hati. Hidangan sup dan salad juga menampung pengunjung vegetarian.
Tortilla Wraps
Bungkus Tortilla adalah pilihan yang mudah kerana mereka menggabungkan sayur-sayuran dan item daging untuk hidangan yang memuaskan namun ringan. Diners boleh makan bungkus tortilla menggunakan tangan atau pisau dan garpu. Pembalut boleh dimakan dengan cepat supaya peserta dalam mesyuarat dapat beralih ke perniagaan bercakap. Anda boleh membuat tortilla membungkus diri dengan selada, ayam atau tauhu, kacang hitam, tomato dan lobak merah.
Sushi
Melangkah ke sushi menyediakan pengalaman bersantap yang bergaya. Kerana sushi datang dalam kepingan-kepingan yang besar, mudah dimakan dengan ringan dan mengadakan pertemuan perniagaan semasa makan. Kebanyakan gulung mengandungi hanya ikan, sayuran dan nasi, dan ikan bersandar dan daging yang sihat. Diners boleh menikmati pelbagai variasi dengan memesan dan berkongsi banyak gulungan yang berbeza.
Makanan Finger
Sediakan makanan tengah hari makanan dan sediakannya di bilik persidangan. Bawa salad buah-buahan, sandwic kecil, pastri kecil dan merawat seperti tarikh bacon daging. Snek adalah cara paling ringan untuk dimakan, dan makan tengah hari yang terdiri terutamanya daripada makanan jari akan membolehkan pengunjung untuk memuaskan diri mereka tanpa merasa disumbat. Makan tengah hari makanan juga penyelenggaraan yang rendah dan boleh dihidangkan pada piring kertas tanpa perak. Makan ini adalah tidak formal dan membenarkan pengunjung untuk membincangkan perniagaan semasa mereka makan.