Pengurusan operasi dan pengeluaran bukan konsep baru, malah sejarahnya bermula pada abad ke-18. Bermula sebelum revolusi perindustrian, dan meneruskan ke abad ke 21, pengurusan operasi dan pengeluaran terus berkembang, yang membolehkan kecekapan pengeluaran yang lebih besar dan lebih besar. Pelajar dan pengamal pengurusan akan mendapat manfaat daripada memahami perkembangan ini.
abad ke 18
Akaun terawal operasi dan pengurusan pengeluaran diberikan oleh Adam Smith dalam bukunya, "Siasatan ke Alam dan Punca Kekayaan Bangsa-Bangsa," yang diterbitkan pada 1776. Dalam karya ini, Smith menerangkan bagaimana pembahagian tenaga kerja membolehkan lebih banyak pengeluaran yang cekap. Menurut Smith, orang adalah pengeluar yang lebih cekap jika setiap orang bekerja pada satu komponen, daripada membina produk dari awal hingga akhir.
abad ke-19
Pada abad ke-19, kemajuan teknologi menimbulkan penggunaan bahagian yang boleh ditukar ganti. Ini adalah komponen kepada produk yang diseragamkan mengikut spesifikasi yang tepat. Sebelum ini, setiap komponen perlu bersesuaian dengan produk tertentu. Pengusaha industri seperti Eli Whitney dan Marc Isambard Brunel menggunakan bahagian yang boleh ditukar ganti untuk membangunkan sistem pengeluaran yang sangat efisien di mana para pekerja hanya boleh membina komponen yang akan dipasang pada akhir proses.
Abad ke-20 awal
Pada awal abad ke-20, Henry Ford mengambil pembahagian buruh dan penggunaan bahagian-bahagian yang boleh ditukar ganti satu langkah lagi, mewujudkan kaedah pemasangan talian pemasangan. Kaedah ini merevolusikan pengurusan operasi dan pengeluaran, yang membolehkan Ford menghasilkan sejumlah besar kereta pada harga yang berpatutan. Kaedah pengeluaran ini telah digunakan oleh banyak pengeluar lain, yang membolehkan pengeluaran besar-besaran barangan pengguna murah.
Tempoh Kontemporari
Pada separuh kedua abad ke-20, beberapa sistem pengurusan operasi dan produksi telah dibangunkan. Tumpuan kebanyakan sistem ini adalah untuk mewujudkan kecekapan yang lebih besar dalam proses pengeluaran. Beberapa sistem yang lebih popular telah memasukkan Six Sigma, yang dibangunkan oleh Motorola; perkilangan tanpa lemak, yang dibangunkan oleh Toyota; dan ISO 9000, yang dibangunkan oleh Pertubuhan Antarabangsa bagi Standardisasi.