Wabak penyakit dalam sumber makanan kita boleh membawa kesan yang meluas dan dahsyat. Untuk membantu menghapuskan penyakit daripada produk unggas, kerajaan persekutuan menubuhkan Rancangan Peningkatan Ayam Kebangsaan, atau NPIP. Pensijilan adalah sukarela dan menunjukkan bahawa pemilik unggas telah mengambil langkah-langkah untuk melindungi kawanan mereka.
Cari Pembekal
Kerajaan persekutuan mengawasi NPIP, tetapi agensi peringkat negeri mentadbir program persijilan untuk setiap negeri masing-masing. Agensi yang menjalankan pensijilan NPIP biasanya adalah Jabatan Pertanian negeri atau pembahagiannya. Laman web NPIP menyediakan senarai lengkap agensi penyelaras NPIP rasmi setiap negeri dan maklumat hubungan. Apabila pemilik unggas mendapati agensi negaranya, dia dapat menentukan subpart apa yang dia muat di bawah untuk mendapatkan persijilan. NPIP menggunakan enam subparts bukan komersial dan empat subparts komersial. Subparts menggambarkan pelbagai jenis unggas, seperti ayam atau unggas air, dan bagaimana ia akan digunakan, seperti untuk kegunaan komersial atau swasta.
Memohon untuk Sijil
Agensi NPIP di setiap negara biasanya memiliki pemilik unggas yang mengajukan permohonan. Agensi kemudian melakukan pemeriksaan awal harta pemilik. Pemeriksaan pemeriksaan untuk melihat bahawa harta itu mempunyai semua peralatan dan kemudahan yang sesuai untuk menaikkan ayam yang sihat. Selepas pemeriksaan, pemilik menandatangani perjanjian dengan agensi negara itu, membayar yuran yang sesuai dan menerima pensijilan. Amaun yuran pensijilan berbeza-beza dari negeri ke negara dan bergantung pada subperijen pemilik sijil. Sesetengah negeri tidak mengenakan apa-apa untuk menyertai program ini.
Lakukan Ujian Awal
Kebanyakan agensi NPIP negeri memerlukan pemilik ayam untuk menjalani proses pengujian awal untuk penyakit tipus Salmonella pullorum. Pemilik juga boleh menguji mycoplasma dan selesema burung, walaupun ujian tersebut tidak wajib. Banyak agensi melakukan ujian awal semasa pemeriksaan. Bilangan burung yang diuji semasa ujian awal, dan setiap ujian tahunan, berbeza dari negeri ke negeri. Di Illinois, sebagai contoh, jumlah maksimum burung yang mesti diuji adalah 300. Di Idaho, jika seekor kawanan mempunyai kurang daripada 300 ekor burung, semua burung mesti diuji. Kambing yang lebih besar daripada 300 hanya memerlukan 300 ekor burung yang diuji. Untuk lulus dan mendapat pensijilan NPIP, kambing mesti bebas dari penyakit yang diuji.
Hantar ke Ujian Tahunan
Pengesahan pendapatan bermakna pemilik bersetuju untuk menguji dan mengawasi setiap tahun untuk pelbagai penyakit unggas, termasuk Salmonella, mycoplasma dan selesema burung. Bergantung kepada keadaan, pemilik ayam perlu melakukan ujian sendiri atau agensi boleh melakukan ujian. Di Idaho, sebagai contoh, pemilik NPP yang disahkan pemilik ayam mesti memerintahkan peralatan ujian dan menerima latihan peralatan sebelum menerima pensijilan secara rasmi. Sesetengah negeri membenarkan individu menjalani latihan untuk menjadi penguji dan menyediakan perkhidmatan ujian peribadi mereka kepada pemilik ayam.
