Membuka bar penghantaran bir mudah alih boleh menjadi keseronokan dan menguntungkan kerana anda boleh membuat wang menjual bir anda di fungsi korporat, urusan sosial, majlis perkahwinan dan acara lain. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa langkah penting untuk diambil untuk mendapatkan perniagaan dan berjalan dengan lancar. Beberapa langkah ini adalah sama dengan yang membuka bar biasa, tetapi ada tindakan tertentu yang diperlukan untuk membuat bar mudah alih berjaya.
Dapatkan Permit Alkohol
Salah satu langkah pertama anda adalah memohon permit negara baru untuk menjual alkohol atau membeli permit yang sedia ada dari pemilik lain. Kedua-dua pilihan ini memerlukan pemfailan permohonan dengan negara yang termasuk memenuhi kriteria kelayakan, termasuk keperluan umur, residensi dan watak moral. Kebanyakan negeri mempunyai pelbagai jenis izin alkohol, menjadikannya penting untuk memohon yang tepat. Juga, perlu diingat bahawa permit negara tidak sama dengan lesen yang diberikan oleh kerajaan tempatan untuk menjalankan sebuah bar. Meneliti peraturan negeri dan tempatan mengenai jualan alkohol adalah kritikal sebelum membuka bar penghantaran bir bergerak.
Pengangkutan Pembelian
Bar-bar penghantaran bir mudah alih datang dalam semua bentuk dan saiz, memberi pemilik pilihan untuk memulakan dengan bar kecil pada penggelek atau menyediakan bar yang lebih besar dalam kenderaan bersaiz treler. Bar boleh didapati melalui pengedar peralatan komersil dan perniagaan yang mengkhususkan diri dalam peralatan bar dan restoran. Harga bermula serendah beberapa ratus ringgit tetapi boleh meningkat jauh lebih tinggi, bergantung kepada model. Sekiranya anda memilih bar kecil pada penggelek, anda perlu membeli treler pengangkutan jika anda tidak mempunyai trak atau van untuk menggerakkan bar. Bagi pemilik yang merancang untuk melakukan banyak perniagaan, terdapat bar yang sepenuhnya ditempatkan dalam treler yang boleh dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain.
Menetapkan Kontrak Vendor
Sebilangan perkhidmatan pengedaran alkohol tersedia di negeri-negeri di seluruh A.S., menjadikannya mudah untuk mencari penjual untuk mendapatkan bir dari. Walau bagaimanapun, kebanyakan vendor ini hanya menjual secara besar-besaran dan memerlukan peruncit membeli jumlah minimum, seperti beberapa ratus dolar bir, untuk memenuhi perjanjian pembekal. Anda juga boleh cuba membuat perjanjian dengan pembuat bir atau membuat bir anda sendiri untuk dijual. Jika anda tidak mempunyai keupayaan untuk menyimpan alkohol dalam peti sejuk komersial, maka ia akan menjadi sukar untuk membuka bar penghantaran bir bergerak.
Menubuhkan Hubungan dengan Pemilik Tempat
Bar-bar penghantaran bir bergerak bertujuan untuk dipindahkan dari satu lokasi ke lokasi yang lain, yang memerlukan peruncit mempunyai hubungan dengan pemilik-pemilik tempat yang banyak. Mewujudkan hubungan dengan pemilik adalah fungsi rangkaian, yang sering memerlukan mesyuarat penjadualan untuk membincangkan perjanjian perkhidmatan. Sama ada anda sedang melancarkan sebuah hotel yang menjadi tuan rumah parti Krismas korporat atau pusat konvensyen yang memaparkan pameran perdagangan, anda boleh meningkatkan peluang anda mendarat pekerjaan dengan memetik kemampuan anda untuk membuat acara lebih menghiburkan dan menguntungkan. Pemasaran perkhidmatan anda adalah salah satu langkah paling sukar dalam membuka bar penghantaran bir bergerak. Walau bagaimanapun, dapat menjual perkhidmatan penghantaran bir adalah kemahiran kritikal untuk mendapatkan perniagaan. Selalunya, perjanjian perkhidmatan didokumentasikan dalam kontrak antara pemilik peruncit dan tempat, yang boleh memerlukan perkhidmatan peguam.
