Penyulingan adalah proses semulajadi yang menggunakan variasi suhu untuk memisahkan cecair dan satu atau lebih bahan lain yang dicampur bersama. Penyulingan digunakan secara meluas dalam industri yang menyempurnakan minyak, air desalinat, mencipta minuman keras, bir dan wain, dan menghasilkan banyak produk kimia yang digunakan di rumah dan kilang.
Proses Penyulingan
Penyulingan adalah berdasarkan fakta bahawa bahan-bahan yang berbeza mendidih pada suhu yang berbeza. Jika anda menyulingkan campuran tiga bahan, anda menaikkan suhu cecair ke bahan dengan titik mendidih yang paling rendah. Ini menyebabkan bahan itu mengewap dan naik dalam bekas. Anda menangkap dan mengembunkannya, dengan menyejukkan, dalam bekas yang berasingan. Ikuti proses yang sama untuk bahan-bahan lain dan anda kini telah memurnikan versi ketiga bahan tersebut dalam bekas berasingan.
Katakan anda telah menggunakan minyak yang mengandungi banyak kotoran. Mengali campuran itu akan memberi anda sebuah bekas dengan minyak yang disucikan, sementara kotoran itu masih di belakang.
Pemurnian Minyak
Apabila minyak mentah diekstrak, bergantung di mana ia berasal, ia mengandungi banyak ramuan yang memerlukan penyulingan supaya minyak halus digunakan di dalam kereta anda. Mujurlah, banyak jenis hidrokarbon dalam minyak mentah mendidih pada suhu yang berbeza dan boleh dipisahkan dari satu sama lain.
Dalam proses kimia lain, pelbagai hidrokarbon boleh diambil atau digabungkan untuk menghasilkan pelbagai produk, seperti petrol, plastik, bahan bakar jet, serat sintetik, krayon, tayar dan minyak tanah.
Desalinisasi Air
Sesetengah kawasan geografi planet tidak dapat menyediakan air yang mencukupi untuk menyokong kehidupan. Minum air boleh dibekalkan oleh tumbuhan penyulingan yang menjadikan air laut menjadi air minum. Proses penyulingan adalah sama, walaupun kaedah pemanasan yang digunakan untuk mencapai suhu mendidih mungkin berbeza-beza. Dua sumber utama untuk menghasilkan haba ialah elektrik dan gas.
Anda mungkin menapis air minuman anda sendiri untuk mengeluarkan bahan kimia, kuman dan kekotoran yang tidak diingini. Walau bagaimanapun, air suling biasanya akan mempunyai rasa yang tidak memuaskan. Ia mungkin boleh dibeli hampir sama dengan harga yang murah kerana membuatnya sendiri.
Spam Suling
Minuman keras, bir dan wain, pada tahap pembuatannya, akan menjalani proses penyulingan untuk memisahkan produk cecair akhir dari biji-bijian atau buah-buahan yang diperolehi.
Kegunaan Lain
Industri kosmetik, farmaseutikal, kimia dan pembuatan bergantung kepada penyulingan. Sebagai contoh, teknologi pemisahan udara boleh menghasilkan argon. Bahan kimia ini digunakan dalam mentol lampu untuk melindungi filamen dan memberikan cahaya dalam tiub pendarfluor.
Clorosilanes disuling untuk menghasilkan gred silikon tertinggi yang digunakan dalam pembuatan semikonduktor, asas komputer. Turpentine, naptha, phenol, toluene dan phytosterols semuanya dihasilkan melalui penyulingan. Begitu juga dengan piridin, digunakan sebagai agen pelarut dan kalis air dan dalam pembuatan farmaseutikal dan vitamin.
