Cara Membuat Menu Restoran. Selain makanan, bahagian terpenting kedua restoran adalah menu. Lagipun, menu itu akan memberitahu orang apa yang anda layani. Ia juga akan membantu menetapkan nada restoran dan bertindak sebagai alat pemasaran penting. Berikut adalah cara anda boleh merancang menu restoran agar sesuai dengan gaya dan bajet anda.
Perkara yang anda perlukan
-
Makanan dan harga makanan
-
Perisian komputer dan reka bentuk
Buatlah senarai hidangan restoran anda dan berapa banyak yang akan anda bayar untuk setiap hidangan. Atur pilihan menu anda dengan kursus dan tentukan pesanan yang anda mahu setiap pilihan dipaparkan. Perlu diingat bahawa barang-barang paling mahal biasanya akan datang terlebih dahulu.
Buka templat reka bentuk menu dalam program perisian reka bentuk. Kebanyakan program datang dengan templat menu restoran. Cuba muat turun versi percubaan Microsoft Publisher atau Adobe InDesign dari Internet dan menggunakan salah satu templat tersebut.
Pilih font dan taip item menu anda. Semakin mengecewakan font, semakin elegan restoran anda akan kelihatan. Gunakan fon atas dan bawah untuk restoran kurang mewah. Buat nama item di tebal di sebelah kiri, dan letakkan harga dalam huruf kecil yang lebih kecil di sebelah kanan.
Pilih warna untuk menu anda. Biasanya, anda harus meniru warna hiasan di restoran anda. Emas dianggap elegan, dan warna-warna cerah, seperti yang terdapat dalam kotak krayon asas, biasanya kurang mewah.
Tambah gambar ke menu anda. Gambar atau reka bentuk yang mudah di bahagian depan menu mungkin semua yang anda perlukan. Anda mungkin mahu menambah gambar hidangan dalam menu, atau menghiasnya dengan cara lain dengan seni baris. Main dengan pilihan yang berlainan sehingga anda mendapat reka bentuk yang menarik dan sesuai. Secara umum, gambar dalam menu membuat menu kelihatan kurang elegan.
Dapatkan menu anda dicetak. Anda boleh mencetak sendiri, atau pergi ke pencetak setempat untuk mendapatkan menu restoran anda dicetak pada kertas khusus. Anda juga boleh menggunakan perkhidmatan percetakan menu dalam talian untuk mencetak dan memasang menu anda.
