Menurut foodservicewarehouse.com, menawarkan menu yang berasingan untuk kanak-kanak boleh membuat mereka berasa istimewa. Oleh kerana ibu bapa juga akan melihat menu anak-anak, penting untuk mempunyai reka bentuk, struktur harga dan item menu yang menyenangkan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Sembilan puluh peratus ibu bapa dengan anak-anak berusia antara tiga hingga lapan mengatakan bahawa menu anak-anak adalah pertimbangan penting ketika memilih restoran.
Buat menu sebenar. Menu yang berganda sebagai kertas tempat tikar dan krayon adalah alat yang bagus untuk mengalihkan perhatian kanak-kanak, tetapi anak-anak yang berumur lima atau lebih dewasa ingin mempunyai menu mereka sendiri. Pertimbangkan untuk menawarkan tikar tempat kertas kepada tetamu yang sangat muda, sambil memberikan menu yang lebih kecil untuk anak-anak yang lebih tua.
Elakkan bahasa diminutif. Cuba jangan label barangan kanak-kanak menggunakan tajuk merendahkan seperti "kiddie" dan "pee-wee." Kanak-kanak yang lebih tua biasanya mahu diperlakukan seperti orang dewasa. Mereka mungkin terlalu malu untuk memerintahkan item menu dengan nama-nama bodoh.
Gunakan warna terang dan imej yang jelas. Imej pencinta sangat penting untuk menu kanak-kanak. Foto-foto pada menu ini boleh membantu anak-anak tanpa bantuan ibu bapa mereka. Ini berguna jika kanak-kanak terlalu muda untuk membaca. Menu hitam-putih yang boleh berwarna dengan krayon boleh membantu anda menjimatkan wang untuk mencetak bahan warna.
Termasuk teka-teki, teka-teki dan permainan. Semakin banyak yang anda berikan kanak-kanak dalam menu, lebih santai para penjaga mereka. Termasuk teka-teki mudah seperti mazes, carian kata dan menghubungkan titik-titik. Menu yang dilipat untuk kanak-kanak yang lebih tua boleh memasukkan ilusi optik, imej tersembunyi atau teka-teki matematik yang tidak memerlukan anak-anak menulis pada menu.
Menawarkan pilihan makanan yang sihat. Menurut foodservicewarehouse.com, "kebanyakan menu kanak-kanak menawarkan hidangan goreng stereotaip yang sama." Mewujudkan pilihan makanan yang sihat untuk anak-anak adalah cara yang baik untuk membezakan diri anda dari persaingan dan membuat ibu bapa gembira. Pertimbangkan untuk menawarkan sayur-sayuran kukus, cawan buah-buahan, kentang panggang dan daging panggang.
Hargakan menu anak-anak anda dengan sewajarnya. Harga untuk menu kanak-kanak harus berada di mana saja dari setengah hingga dua pertiga harga item menu biasa. Pastikan anda melakukan analisis kos pada harga setiap item untuk memastikan margin keuntungan yang bekerja untuk restoran anda.
