Rempah dan rempah kering boleh mengubah hidangan biasa. Jika anda tahu bagaimana untuk menanam tumbuh-tumbuhan dan rempah-rempah dan menikmati membuat resipi, anda boleh memulakan perniagaan anda sendiri menjual campuran tepung, herba dan rempah kering. Perniagaan anda boleh dijalankan dari rumah anda dengan jumlah peralatan minimum. Herba, campuran rempah dan campuran boleh dijual kepada pelanggan tempatan atau dari laman web. Anda boleh menjual pakej individu atau secara pukal. Bersenang-senang mencipta perisa khas anda sendiri dan campuran.
Perkara yang anda perlukan
-
Herba
-
Rempah
-
Ketuhar gelombang mikro
-
Dehydrator makanan
-
Balang kecil
-
Beg plastik
-
Label
Tumbuh Herba dan Rempah
Ketahui tumbuh-tumbuhan yang tumbuh dengan baik di kawasan anda supaya anda boleh menghasilkan jumlah yang besar. Sesetengah herba dan rempah boleh ditanam di dalam ruangan di kawasan yang telah disapu dengan terang. Mulailah anak benih di dalam, dan memindahkannya ke taman apabila musim tumbuh bermula.
Memutuskan sama ada anda mahu herba anda menjadi organik. Perosak boleh menjadi masalah, bergantung di mana anda tinggal.
Cari racun perosak dan racun kulat yang dianggap selamat bagi tumbuh-tumbuhan yang akan dimakan. Baca label dengan teliti.
Pengeringan Herba dan Rempah
Memilih tumbuhan yang matang, termasuk bunga atau biji; mengikat mereka dalam berkas dengan rentetan; dan menggantungkannya ke dalam kering. Biarkan mereka kering sehingga semua kelembapan telah menguap.
Gunakan microwave untuk mengeringkan sedikit herba dengan cepat.
Beli dehydrator makanan untuk mengeringkan kuantiti yang lebih besar. Herba dan rempah boleh dikeringkan dengan cepat dalam dehydrator, di mana anda dapat mengawal suhu dan peredaran udara untuk hasil terbaik.
Pembungkusan Herba dan Rempah
Pake herba kering anda dan campurkan dalam balang atau bungkusan plastik. Buat pakej kecil untuk pelanggan runcit, dan pakej yang lebih besar untuk pelanggan borong.
Cetak label dengan logo perniagaan yang menarik dan tajuk produk. Labelkan campuran kering, menyenaraikan bahan-bahan individu dan sebarang arahan khas.
Sertakan resipi dan petua memasak untuk ramuan herba dan rempah dan campuran campuran kering.
Pemasaran Perniagaan Anda
Perhatikan di mana pelanggan anda dan bagaimana untuk mencapai mereka. Pertimbangkan bekerja sebagai pemborong dengan kedai hadiah tempatan, kedai makanan khusus, dan restoran.
Mewujudkan laman web yang kuat dan menarik untuk mencapai pelanggan runcit dan borong di kawasan lain. Buat video tentang herba dan rempah di YouTube untuk menarik pelanggan ke tapak web anda.
Menjadi sumber yang boleh dipercayai untuk pelanggan anda untuk memastikan kejayaan anda.
Petua
-
Jangan tumbuhan kering di bawah sinar matahari, kerana mereka boleh kehilangan rasa dan warna mereka. Herba dan rempah kering secara semula jadi apabila terdedah kepada hawa kering yang hangat. Herba organik boleh dijual untuk harga yang lebih tinggi.
