Adakah anda suka memasak? Apabila anda memasak, adakah anda menambah secubit itu dan smidgen ini walaupun resipi tidak memanggilnya? Adakah anda tertarik dengan masakan yang berbeza? Pernahkah anda ingin bereksperimen dengan menggabungkan rempah? Mungkin anda harus memulakan perniagaan rempah. Ia memerlukan beberapa perancangan dan kreativiti, tetapi anda mungkin tidak perlu melabur banyak wang untuk memulakan.
Perkara yang anda perlukan
-
Lesen
-
Sumber borong
-
Strategi pemasaran
-
Akaun bank perniagaan
Semak dengan undang-undang kota, daerah, negeri dan zon tempatan untuk mengetahui apa pelesenan mungkin diperlukan. Sesetengah persatuan pemilik rumah serta larangan bandar menjalankan perniagaan di rumah anda. Anda mungkin mempunyai tempat di mana anda memasang rempah yang diperiksa untuk pembersihan sanitari dan kesihatan. Jika demikian, anda mungkin ingin mencari kemudahan yang telah lulus pemeriksaan dan menggunakannya untuk pemasangan sebenar.
Cari sumber untuk rempah borong dan bahan bungkusan. Lihat dalam buku telefon tempatan anda atau buat carian dalam talian. Rempah yang dibeli secara pukal jauh lebih murah daripada di kedai runcit. Contohnya, Syarikat San Francisco Herb menawarkan satu paun biji saderi untuk $ 3,00, yang kurang daripada botol dua biji di kedai runcit. Bahan-bahan pembungkusan mestilah kualiti gred makanan dan harus ditakrifkan apabila anda membelinya.
Tentukan bagaimana anda akan menjual rempah-rempah. Satu idea adalah untuk menghasilkan campuran proprietari untuk perisa. Campuran Itali termasuk kemangi, oregano, marjoram, serbuk bawang putih, serbuk bawang, biji adas dan pasli. Satu lagi idea yang mungkin adalah menumpukan pada campuran rempah untuk hidangan tertentu, seperti cabai, atau sup.
Harga pakej supaya mereka berdaya saing dengan produk makanan gourmet. Apa yang anda jual adalah kepakaran anda dalam menggabungkan gabungan rempah dan herba yang tepat dan kemudahan kepada para pelanggan. Tambah faedah untuk pelanggan anda. Anda mungkin menawarkan lembaran atau risalah resipi cara yang berbeza untuk menggunakan campuran rempah anda.
Tentukan di mana anda akan menjual rempah anda. Kedai runcit mungkin bukan satu pilihan; kebanyakan mereka memerlukan istilah perniagaan kecil tidak dapat menampung. Walau bagaimanapun, kedai-kedai gourmet butik boleh menjadi satu kemungkinan. Pertunjukan kraf, pertunjukan makanan dan pasaran petani adalah pilihan lain. Atau anda boleh membuat keputusan untuk memasarkan dan menjual secara eksklusif secara dalam talian.
Buka akaun bank perniagaan supaya anda boleh mendepositkan wang jualan anda dan membayar perbelanjaan secara berasingan daripada akaun peribadi atau isi rumah anda. Jejaki dan simpan resit untuk memudahkan masa cukai untuk melengkapkan borang.
Petua
-
Adakah kerja rumah anda sebelum memulakan perniagaan rempah anda. Tahu apa produk anda, siapa pelanggan anda, dan bagaimana anda akan memasarkan.
Label reka bentuk yang menarik dan tidak dapat dilupakan dan masukkan label bagaimana pelanggan boleh memesan lebih banyak. Label harus konsisten merentasi barisan produk anda sehingga pelanggan mengakui bahwa produk itu milik anda.
Amaran
Sekiranya anda perlu mendapatkan lesen khas, jangan fikir anda boleh meluncur di bawah radar kerana anda adalah perniagaan kecil. Penalti dan denda boleh menghapus keuntungan yang mungkin anda perolehi.
