Perniagaan krep boleh dilakukan dengan baik di kawasan anda dan membawa anda pendapatan yang baik dalam industri yang menaruh minat anda. Walau bagaimanapun, 25 peratus perniagaan restoran ditutup atau menukar tangan dalam tahun pertama perniagaan mereka dan yang meningkat kepada tiga daripada lima dalam tempoh lima tahun. Kerana statistik mereka yang suram, berhati-hati dalam merancang perniagaan krep anda. Bersedia untuk memastikan anda adalah salah satu perniagaan yang berjaya.
Menyelidik pasaran di kawasan anda untuk memastikan idea anda berdaya maju. Kejayaan perniagaan bermula dengan penyelidikan pasaran. Adakah perniagaan krep lain di kawasan anda? Adakah terdapat permintaan yang cukup untuk crepes untuk menyokong perniagaan anda? Sekiranya mungkin, sewa syarikat penyelidikan pasaran untuk melakukan penyelidikan ini untuk anda.
Pertimbangkan sama ada anda mahu francais atau memulakan perniagaan bebas. Jika anda mahukan pelan siap untuk perniagaan anda, pertimbangkan untuk membeli francais. Anda perlu membayar francais, tetapi anda akan mendapat latihan tambahan dan pengiktirafan jenama. Anda juga boleh memulakan perniagaan krep merdeka jika itu yang anda mahu lakukan.
Tulis pelan perniagaan. Pelan perniagaan membimbing perniagaan anda dari titik A ke titik B. Ia penting untuk menjalankan perniagaan anda, dan banyak pemberi pinjaman ingin melihat rancangan perniagaan anda sebelum mereka akan memberikan dana kepada anda.
Hubungi bank tempatan anda untuk pembiayaan. Cari bank yang menawarkan pinjaman SBA, yang merupakan pinjaman faedah rendah bagi pemilik perniagaan. Kerajaan menyokong mereka, yang membuat anda kurang risiko kepada bank.
Beli atau memajak ruang untuk perniagaan anda. Perniagaan krep kecil akan berfungsi dengan baik di kawasan yang mempunyai banyak trafik kaki, seperti pusat membeli-belah atau pusat membeli-belah lain. Orang mahu berhenti untuk snek ketika mereka membeli-belah. Hubungi pusat membeli-belah tempatan di kawasan anda untuk mengetahui sama ada ia mempunyai ruang yang tersedia. Bandingkan kos setiap kaki persegi untuk melihat yang menawarkan tawaran terbaik.
Beli peralatan yang anda perlukan. Sediakan perniagaan anda dengan kuali krep, peti sejuk dan barangan lain yang penting untuk perniagaan krep. Anda juga mungkin ingin membeli meja dan kerusi untuk pelanggan anda, tetapi ini bergantung kepada lokasi anda. Anda mungkin dapat menyewa peralatan anda, yang boleh mengurangkan perbelanjaan pendahuluan anda.
Buat resipi krep yang unik untuk menarik pelanggan baharu dalam. Pikirkan krep yang tandatangan untuk perniagaan anda. Apa yang akan anda kenal? Buat kedua-dua resipi manis dan sedap untuk memenuhi semua jenis palat.
Mengiklankan perniagaan anda. Dapatkan kata bahawa anda terbuka. Tawaran diskaun untuk menarik pelanggan masuk.
Petua
-
Ingat bahawa, sebagai perniagaan makanan, anda akan mendapat kunjungan dari inspektur keselamatan makanan. Baca tentang keselamatan makanan dan pastikan anda mematuhi semua peraturan.
