Menyewa katerer boleh mahal, terutamanya untuk perkahwinan. Selalunya tidak jelas berapa harga sebenarnya akan berlaku selepas semua dikatakan dan dilakukan. Pasti, ada harga yang ditetapkan setiap orang; Walau bagaimanapun, sering terdapat gratuiti, caj perkhidmatan dan cukai ditambah di atas itu. Jadi, bagaimanakah anda mengenakan bayaran khidmat perkhidmatan katering untuk sesuatu acara? Ia hanya beberapa pengiraan yang mudah.
Apa itu Caj Perkhidmatan?
Syarikat-syarikat katering biasanya mengenakan bayaran antara 18 hingga 23 peratus daripada jumlah bil anda sebagai caj perkhidmatan. Jika katering anda di luar tapak, ini biasanya menjamin peratusan pada hujung spektrum yang lebih tinggi. Jadi mengapa tidak termasuk dalam rang undang-undang asal? Tuduhan itu bukanlah untuk makanan, ia adalah untuk barangan di belakang seperti chafers untuk menyimpan makanan panas, mangkuk untuk barisan buangan, kenderaan penghantaran, di belakang kakitangan adegan dan peralatan besar. Kadang-kadang ini termasuk kakitangan acara, tetapi ia bergantung kepada tempat dan katerer. Petunjuk yang baik bahawa caj perkhidmatan anda termasuk kakitangan adalah jika anda dibilkan untuk beberapa jam tertentu. Banyak katerer mengecaj tambahan untuk pergi melebihi bilangan jam standard kerana peratusan tidak akan menampung kos kakitangan acara mereka.
Caj perkhidmatan bukan perkara yang sama seperti ganjaran kerana ia tidak semata-mata pergi ke pekerja katering. Ia membantu membiayai komponen penting perniagaan yang terus berfungsi. Hampir mana-mana panduan tipping katering akan memberitahu anda untuk menambah 15 hingga 20 peratus di atas jumlah kos tagihan anda untuk hujungnya kecuali ia sudah termasuk.
Cara Menghitung Caj Perkhidmatan Bagi Katerer
Mengira caj perkhidmatan katering boleh dilakukan dalam beberapa langkah mudah. Gunakan jumlah pada bil sebelum cukai untuk mendapatkan nombor yang tepat. Banyak syarikat katering menyusun tagihan mereka setiap orang, terutama jika mereka melayani perkahwinan, jadi anda perlu mengambil kira perkara itu.
Sebagai contoh, jika anda membayar $ 100 setiap kepala dan menjemput 150 orang untuk perkahwinan anda, anda akan melipatgandakan untuk mendapatkan $ 15,000 sebagai jumlah kos. Seterusnya, ambil peratusan caj perkhidmatan dan tukarnya menjadi perpuluhan. Contohnya, caj perkhidmatan 20 peratus adalah.20. Majukan nombor ini dengan jumlah kos untuk mendapatkan jumlah caj perkhidmatan. Pada bil $ 15,000, caj perkhidmatan 20 peratus ialah $ 3,000.
Jangan Lupakan Cukai Jualan
Setiap negeri mempunyai peraturan yang berbeza mengenai cukai jualan. Kadang-kadang caj perkhidmatan tidak dikenakan cukai, di mana anda akan mengira kos secara berasingan berdasarkan jumlah bil. Sebagai contoh, bayangkan bil katering anda ialah $ 1,000 dengan caj perkhidmatan 20 peratus dan cukai jualan 8 peratus. Pertama, anda akan menambah $ 200 ke tagihan anda untuk caj perkhidmatan. Kemudian, anda akan menambah $ 80 untuk cukai pada kos asal. Jumlah bil anda ialah $ 1,280.
Di sesetengah negeri, caj perkhidmatan dikenakan cukai. Dalam kes ini, anda akan menambah caj perkhidmatan kepada rang undang-undang sebelum mengira cukai. Untuk bil $ 1,000 dengan caj perkhidmatan 20 peratus dan cukai jualan 8 peratus, jumlah terakhir ialah $ 1,296.
