Inventori tepat masa, atau JIT, adalah proses yang dirancang untuk memotong pelaburan perniagaan dalam inventori, sehingga membebaskan dana untuk melabur di bahagian lain perusahaan, seperti buruh atau infrastruktur. Syarikat-syarikat membawa jumlah bahan mentah yang dikurangkan, bergantung pada sistem perakaunan yang canggih yang meramalkan keperluan inventori masa depan dan memerintahkan mereka sebelum diperlukan. Pengiriman adalah lebih kecil tetapi lebih kerap, menghasilkan stok kecil bekalan baru berputar. Matlamat sistem ini adalah untuk komponen yang dihantar ke kemudahan tidak lama sebelum mereka diperlukan dan bukan menyimpan inventori yang besar bahagian atau bahan di tangan. Dengan kurang wang yang terikat dalam bahan-bahan dalam kemudahan penyimpanan, syarikat bebas untuk meningkatkan atau mengembangkan dengan lebih mudah.
Terdapat beberapa kelebihan dan kekurangan sistem persediaan yang tepat pada masa. Di samping itu, modal kerja tidak terikat, ada peluang yang kurang untuk inventori menjadi usang dalam storan dan lebih mudah untuk mengubah pesanan pengeluaran kerana ada sedikit produk di tangan untuk melewati. Ia tidak semua positif, bagaimanapun. Walaupun dengan penjimatan yang besar di seluruh lembaga, terdapat kelemahan JIT yang cukup untuk membuat mana-mana pemilik perniagaan mengambil serius melihat proses itu.
Kekurangan Inventori Just-in-Time
Dalam sistem inventori tepat pada masanya, syarikat mengarahkan jumlah minimum inventori yang terdedah untuk sampai ke tarikh penghantaran seterusnya. Sebuah restoran yang menggunakan sistem ini pada jadual penghantaran dua kali seminggu hanya akan menempah makanan yang cukup untuk menampung perniagaan bernilai empat hari purata. Kebanyakan sistem ini didasarkan pada angka perbandingan dari tahun sebelumnya, dan mereka menganggap perniagaan akan tetap agak statik dari tahun ke tahun. Jika pesaing utama restoran keluar dari perniagaan tiba-tiba, ia dapat melihat kenaikan mendadak hasil yang tidak dirancang terlebih dahulu. Akibatnya, mungkin tidak ada makanan yang tersisa di rak untuk bertahan dalam seminggu. Mencari sumber alternatif untuk bekalan makanan kecemasan tidak mungkin atau, paling baik, sangat mahal.
Sebaliknya, kejatuhan perniagaan secara tiba-tiba dan tidak dijangka boleh bermakna bahan berlebihan di rak, mungkin merosakkan sebelum digunakan. Dengan sistem automatik, ia boleh menjadi dua atau tiga kitaran inventori sebelum pemilik perniagaan dapat menyesuaikan jumlah produk yang masuk. Ini juga menimbulkan masalah untuk tahun depan, kerana sistem itu akan menjangkakan penurunan dalam perniagaan lagi dan akan mungkin tidak memesan bahan yang cukup untuk minggu ini.
Kesukaran Dengan Kejutan Perniagaan Tambahan
Salah satu kelemahan perniagaan hanya dalam masa yang singkat adalah kekurangan fleksibiliti ketika datang kepada nasib baik. Dalam kebanyakan perniagaan, pelanggan datang dan ingin memesan sejumlah besar produk adalah satu perkara yang baik. Untuk syarikat kaos dengan akaun sekolah baru, ini boleh bermakna membuat pelanggan baru menunggu lebih lama daripada yang dia mahu hanya mendapatkan pesanan lengkap. Perniagaan kecil tidak mampu untuk menolak belenggu, tetapi boleh menjadi mustahil untuk mencari bahan mentah yang cukup pada notis singkat untuk menjaga pelanggan baru yang menguntungkan.
Ini dapat diselesaikan dengan salah satu daripada dua cara. Dalam kes pertama, pelanggan baru boleh mendapatkan pesanan yang dikehendaki, tetapi mereka perlu menunggu lebih lama untuk mendapatkannya kerana kekurangan inventori. Bergantung kepada jenis baju yang mereka mahu, ia boleh mengambil minggu untuk mencari bekalan yang cukup besar untuk memenuhi pelanggan baru. Sebaliknya, jika pemilik kedai T-shirt berjaya mencari bekalan baju asas yang akan memuaskan pelanggan, kemungkinan besar mereka akan menelan belanja lebih banyak daripada pembekal biasa kedai akan dikenakan biaya. Pelanggan windfall sebenarnya boleh menamatkan kos syarikat dengan menurunkan margin keuntungan kepada apa-apa.
Lebih Perancangan dan Latihan Diperlukan
Banyak perniagaan kecil melakukan inventori dan bahan yang dipesan dengan tangan menggunakan kertas dan pensil, sekurang-kurangnya pada mulanya. Malah mereka yang cukup besar memerlukan atau mahu program inventori komputer berbuat demikian dengan aplikasi mudah. Dalam kebanyakan kes, sudah cukup untuk mengambil inventori beberapa kali sebulan, hanya untuk menjejaki apa yang anda perlukan. Dalam kes ini, inventori adalah proses yang mudah dan boleh dengan mudah diajar kepada mana-mana pekerja dalam masa yang singkat.
Dengan sistem inventori JIT, keseluruhan proses inventori lebih kompleks. Pekerja mesti dilatih untuk mengambil inventori yang sangat terperinci secara kerap. Ketepatan adalah penting kerana keseluruhan sistem pesanan untuk syarikat itu didasarkan pada nombor tersebut. Pekerja perlu belajar menggunakan sistem komputer yang rumit, yang boleh mencabar bagi mereka yang tidak biasa dengan komputer yang dipasang di pejabat. Untuk melatih dan menjaga pekerja yang boleh mengendalikan tugas inventori ini, anda mungkin perlu meningkatkan kos buruh. Di samping itu, anda perlu mencari pembekal yang sanggup bekerjasama dengan anda dengan menghantar bekalan beberapa kali setiap minggu tanpa menambah caj penghantaran yang terlalu tinggi untuk setiap pesanan. Ia juga merupakan amalan pintar untuk mewujudkan hubungan dengan pembekal yang lebih rendah untuk bekalan kecemasan sekiranya berlaku proses imbangan / penghantaran.
Rantaian Bekalan Ketat Bermakna Kurang Kawalan
Kebanyakan pemilik perniagaan kecil bangga dengan keupayaan mereka untuk berputar dan mengubah perkara dengan cepat apabila kuasa-kuasa ekonomi di sekitar mereka memanggilnya. Dengan sistem inventori tepat pada masa, lebih sukar untuk melakukan ini. Bakery kejiranan umumnya akan mengetahui apabila sambutan tempatan akan berlaku dan akan dipesan dengan sewajarnya. Tetapi jika tukang roti mengetahui bahawa perancang perkahwinan baru sedang mencari bekalan kecemasan cupcakes mewah, dia tidak mempunyai peluang untuk melangkah dan menjangkau pekerjaan itu.
Sekalipun dia berjaya mendapatkan pesanan cupcake, jika pembekal penghias kue perak di luar stok, dia mempunyai pilihan yang lebih sedikit untuk menawarkan pelanggan baru yang berpotensi. Apa-apa jenis gangguan dalam rantaian bekalan di mana-mana dalam sistem akhirnya akan memberi impak kepada dasar perniagaan kecil menggunakan sistem ini. Dengan pilihan yang lebih sedikit untuk menawarkan pelanggan dan peluang yang lebih sedikit untuk menukar pelan perniagaan pada notis singkat, inventori tepat pada masa boleh mengurangkan peluang yang mungkin mengembangkan perniagaan kecil.
Masalah Dengan Bencana Alam
Tornado, taufan, banjir dan bencana alam yang lain boleh memberi impak yang besar ke atas sebarang perniagaan, seperti tindakan pergolakan atau tindakan polis. Perbezaan dengan sistem inventori hanya dalam masa adalah kesannya dapat dirasakan dengan lebih teruk. Bahaya bukan sahaja apa yang berlaku apabila kecemasan timbul berhampiran dengan perniagaan, tetapi juga apabila mereka berlaku di kawasan lain di mana pembekal perniagaan berlaku.
Kedai kopi tempatan yang menggunakan pesanan JIT biasanya akan menyimpan kacang yang cukup di tangan untuk jualan purata tiga atau empat hari. Mereka mungkin menyimpan bekalan hari tambahan tetapi tidak lebih daripada itu. Jika roaster mereka, yang terletak di negeri yang akan datang, dipukul dengan angin puting beliung atau kebakaran, pemilik kedai kopi akan mempunyai sedikit masa untuk berebut dan mencari pembekal kacang komersial baru. Sekiranya pelanggannya digunakan untuk campuran campuran proprietari tertentu, dia mungkin tidak dapat membuka pintunya selama lebih daripada beberapa hari sebelum kehabisan inventori.
Keperluan untuk Pelaburan IT Tinggi
Sistem inventori tepat pada masanya sangat rumit sehingga mereka hampir mustahil untuk menggunakan tanpa komputer dan program berdedikasi. Syarikat akan memerlukan pengesanan inventori, membuat pesanan, meramalkan jualan dan pelbagai program lain untuk menjadikan sistem ini berfungsi dengan baik. Ini bermakna pelaburan yang besar dalam kedua-dua perkakasan dan perisian serta masa latihan untuk pengurusan dan pekerja. Akan ada kos buruh tambahan, tugas pengawasan tambahan dan lebih banyak waktu yang diperlukan untuk memasukkan data.
Sebaik sahaja semua sistem ini dipasang dan orang telah dilatih, seluruh syarikat kini bergantung kepada sistem komputer untuk bekerja dengan sempurna. Dalam kebanyakan kes, mereka melakukannya, tetapi masalah timbul. Sebab itulah jabatan IT wujud. Mana-mana perniagaan dengan sistem JIT perlu mempunyai hubungan dengan profesional IT yang biasa dengan perkakasan yang telah dipasangnya, dan juga kebiasaannya dengan profesional yang bekerja untuk syarikat JIT. Tiada syarikat yang mampu menggunakan sistem inventori mereka di luar talian untuk hari ini, sama ada disebabkan oleh pepijat dalam perisian atau gangguan dalam komputer. Pembaikan kecemasan boleh mahal dan mungkin tidak terdapat pada waktu malam atau hari cuti. Pemilik perniagaan pintar membuat rancangan sandaran untuk keadaan kecemasan, tetapi mereka berhenti sementara.
Ketergantungan yang Diperlukan pada Satu Pembekal
Menyediakan sistem JIT memerlukan hubungan dengan pembekal utama yang akan menyampaikan bahan mentah mingguan keperluan perniagaan. Walaupun hubungan perniagaan ini boleh memberi manfaat kepada mana-mana syarikat, ada juga kerugian untuk pengaturan ini.
Pemilik restoran pizza yang bergantung kepada satu syarikat pembekal restoran mempunyai kelebihan mengetahui berapa banyak yang akan dia bayar untuk pepperoni dan tepung setiap minggu, menjadikannya lebih mudah untuk mengawal kos makanan. Sebaliknya, dia terhad dalam keupayaannya untuk melihat sekeliling pesaing pembekalnya untuk melihat harga yang mereka tawarkan untuk produk yang sama. Sekiranya pembekal merentasi bandar menawarkan pepperoni untuk setengah harga minggu itu, dia tidak boleh membuat pesanan tunggal sebelum kembali kepada pembekalnya yang mantap. Dia boleh menukar pembekal, tetapi tidak ada cara untuk hanya membeli-belah untuk mencari harga terbaik setiap minggu.
Masalah yang sama berlaku jika pembekal memutuskan untuk menaikkan harga. Pemilik kedai pizza terjebak dengan membayar harga yang lebih tinggi sehingga dia dapat mencari pembekal yang sama yang menawarkan harga yang lebih baik dan siapa yang bersedia bekerja dengannya pada jadual pesanannya. Sama ada cara, inventori JIT sangat memotong keupayaan pemilik perniagaan untuk mencari kos terbaik untuk bahan mentah secara tepat pada masanya.
Masalah Dengan Kepuasan Pelanggan
Apabila sistem inventori tepat pada masa berfungsi, mereka berfungsi dengan baik. Walau bagaimanapun, apabila sistem ini dimatikan, perniagaan boleh mengalami pelbagai peringkat. Kekurangan inventori bermakna kehilangan perniagaan, tetapi itu hanya kesan segera. Pelanggan yang tidak puas hati yang tidak dapat memperoleh apa yang mereka mahu atau yang perlu menunggu lebih lama daripada biasa untuk memenuhi pesanan mereka adalah masalah sebenar dalam persekitaran perniagaan hari ini.
Internet mempunyai pengaruh besar pada hampir semua perniagaan kecil, dan pelanggan yang tidak berpuas hati memegang lebih banyak kuasa untuk menyakiti perniagaan daripada sebelumnya. Semak laman web seperti Yelp dan Facebook, Twitter dan laman media sosial yang lain memberikan pelanggan suara yang mereka belum pernah ada sebelum ini. Satu kajian yang buruk, jika ditulis dalam gaya yang lucu atau mengejutkan, boleh mencukupi untuk merosakkan perniagaan kecil hari ini. Ulasan perniagaan virus adalah legenda internet, dan beberapa telah diulangi selama bertahun-tahun. Dalam zaman di mana setiap pelanggan mempunyai kuasa untuk menutup perniagaan jika dia cukup bermotivasi, pemilik perniagaan akan berada di atas dan di luar untuk memastikan mereka gembira. Menjaga persediaan yang cukup dalam stok untuk memastikan pelanggan berpuas hati dapat menjadi sebahagian besar daripada strategi ini.
