Jika anda pernah menganggap membuka restoran anda sendiri, anda pastinya memikirkan tentang lokasi yang sesuai untuk perniagaan anda. Membuka restoran di kawasan luar bandar mungkin sesuatu yang anda fikirkan. Ia mempunyai tarikan kerana terdapat persaingan yang kurang di kawasan luar bandar. Walau bagaimanapun, jenis restoran yang anda pilih untuk dibuka dan cara anda memperkenalkannya kepada komuniti setempat akan sangat penting apabila membuka sebuah restoran di kawasan kurang penduduk. Sekiranya anda melakukan pekerjaan yang tidak baik untuk memperkenalkan restoran anda, anda akan merasa sukar untuk pulih.
Cara Membuka Restoran di Kawasan Luar Bandar
Lihat restoran lain di kawasan luar bandar di mana anda bercadang untuk membuka restoran anda. Satu aspek penting yang anda ingin perhatikan adalah jenis restoran di kawasan sekitarnya. Sekiranya anda fleksibel mengenai jenis restoran yang anda buka, anda akan memastikan ia agak unik untuk kawasan tersebut. Jika setiap restoran di lingkungan sekitar anda mempunyai menu Amerika yang mudah dengan burger dan ayam, anda mungkin mahu memilih tema yang sedikit berbeza. Restoran Itali mungkin menjadi pilihan yang baik. Di samping itu, anda mungkin tidak mahu memilih tema yang sangat unik untuk restoran anda. Oleh kerana anda akan menarik penduduk setempat untuk pelanggan utama anda, anda akan memastikan bahawa anda menawarkan sesuatu yang akan menarik perhatian mereka. Anda mungkin mahu meninjau penduduk setempat untuk mendapatkan pendapat tentang jenis restoran yang mereka suka.
Perhatikan harga yang dinikmati oleh restoran-restoran tempatan yang lain. Pastikan harga anda berpatutan. Jika cabutan utama anda adalah komuniti di sekelilingnya, maka anda pasti mahu tempat anda bukanlah satu yang dirizabkan oleh orang untuk majlis-majlis khas kerana perbelanjaan.
Hidangkan makanan yang hebat. Apabila ia turun ke bawah, orang pergi keluar untuk makan supaya mereka boleh makan dengan baik. Menghidangkan makanan yang baik akan sangat penting di kawasan pedalaman kerana ia akan menjadi reputasi anda untuk makanan yang baik yang membuat anda dalam perniagaan.
Menawarkan insentif untuk komuniti setempat untuk datang ke restoran anda. Tawaran percuma seperti pembuka selera atau makan malam separuh harga istimewa untuk pembukaan besar. Ini akan memberi insentif kepada penduduk setempat untuk melawat tempat anda dan memberi peluang kepada anda untuk memperkenalkan diri anda ke kawasan tersebut.