Memulakan perniagaan muffin berasaskan rumah boleh menjadi peluang yang baik, terutamanya untuk ibu bapa yang ingin tinggal bersama anak-anak mereka, seorang pesara yang mencari untuk mendapatkan wang tambahan atau sesiapa sahaja yang ingin memulakan perniagaan berdasarkan cinta bakar. Perniagaan yang melibatkan penaik dan memasak memerlukan penyelidikan yang lebih banyak dan beberapa lagi "gelung" melompat daripada kebanyakan perniagaan berasaskan rumah. Kerana anda akan membakar banyak, sangat penting untuk memastikan ini adalah jenis perniagaan yang anda ingin lakukan. Anda mungkin menikmati membuat beberapa dozen muffin pada satu masa, tetapi adakah anda menikmati membuat puluhan mufin setiap hari? Sebelum anda melompat ke dalam perniagaan, pastikan ini adalah jenis pekerjaan yang anda mahu!
Mulakan Perniagaan Muffin Berasaskan Rumah
Tulis pelan perniagaan. Walaupun anda hanya membacanya sendiri, penting untuk menulis matlamat, idea, rancangan pemasaran, perbelanjaan yang diharapkan dan pendapatan. Terdapat banyak buku dan laman web yang dapat membantu anda memformat pelan perniagaan formal. Pelan rasmi akan membantu jika anda berhasrat mencari pembiayaan atau memerlukan sesuatu untuk disampaikan kepada pegawai tempatan. Jika tidak, garis yang lebih tidak rasmi untuk tujuan anda sendiri akan mencukupi.
Hubungi jabatan kesihatan tempatan anda. Mereka akan mendapatkan maklumat yang betul yang anda perlukan untuk mendapatkan dapur anda untuk kegunaan sebagai kemudahan komersial. Sesetengah negeri akan membolehkan anda bekerja dari dapur rumah anda, dengan syarat anda memisahkan makanan perniagaan dari makanan peribadi, tidak mempunyai haiwan kesayangan di dalam, atau kemudahan penyimpanan berasingan. Walau bagaimanapun, sesetengah negeri tidak akan membenarkan dapur rumah digunakan. Anda mungkin perlu membina dapur kedua, menyewa dapur komersial (gereja dan sekolah sering menyewakan kemudahan mereka) atau menggunakan dapur "mudah alih" berlesen untuk perniagaan anda. Menyusun kesahihan perniagaan pembakar mungkin merupakan bahagian yang paling sukar bermula.
Pasangkan mufin anda. Di manakah anda akan menjual mufin anda? Adakah anda berniat untuk menjualnya ke restoran tempatan, kedai serbaneka atau kedai runcit untuk dijual semula? Atau adakah anda lebih suka duduk di pasar petani dan menjualnya sendiri? Walau apa pun yang anda memutuskan, anda perlu menentukan bagaimana anda membungkusnya, mereka bentuk dan mencetak label dan memikirkan harga anda. Sertai ruang perniagaan tempatan dan kumpulan rangkaian lain dan tawarkan mufin untuk sarapan pagi mereka. Bawa mufin ke perniagaan tempatan dan tinggalkan kad. Menawarkan sekumpulan muffin untuk pengumpulan dana atau lelongan tempatan. Dikenali sebagai gadis "Muffin" atau lelaki.
Beli bekalan anda. Anda tidak memerlukan pengedar makanan segera, tetapi anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membeli bahan-bahan anda dari kedai gudang, dan bukannya kedai runcit tempatan. Jika anda akan membuat muffin spesifik lokasi (contohnya dari blueberries dari Maine), anda mungkin mahu mengaitkan dengan penanam tempatan dan mengutamakan kebaikan bahan-bahan tempatan yang berkembang.
Mengambil pesanan dan membakar mufin.
Petua
-
Jadilah kreatif dalam pemasaran anda. Jangan hanya meletakkan kad keluar atau mengambil iklan di dalam kertas dan menjangkakan tan pesanan. Terdapat banyak cara untuk mendapatkan nama dan produk anda di luar sana tanpa membelanjakan sepeser pun. Menjadi khidmat kepada orang ramai dan anda akan mendapat nama anda.
Sebelum anda meluaskan, tumpukan menjadi yang terbaik untuk anda lakukan. Buat jenis muffin sedozen yang terbaik sebelum anda menambah jenis baru - atau barang bakar yang baru.
