Kadar perolehan boleh terima akaun boleh memberi anda petunjuk kuat mengenai prestasi syarikat anda dalam industri pengedaran makanan dan minuman. Penghutang akaun adalah istilah perakaunan yang merujuk secara khusus kepada wang yang anda bayar oleh vendor yang bergantung kepada anda untuk keperluan perkhidmatan makanan mereka. Restoran, hotel dan juga kedai runcit bergantung kepada kredit jangka pendek untuk membeli bekalan mereka. Hutang jangka pendek yang mereka tanggung umumnya perlu dibayar balik dalam tempoh 60 hari atau kurang. Nisbah perolehan dalam akaun belum terima akan memberitahu anda berapa kerap pembekal memindahkan produk makanan mereka.
Pengiraan
Pengiraan nisbah perolehan akaun akan menunjukkan petunjuk berapa kali sebuah syarikat mengubah inventorinya dalam tempoh satu tahun. Sekiranya syarikat mempunyai nisbah perolehan sebanyak 5 hingga 1, ini bermakna ia mencatatkan inventori kira-kira lima kali setiap tahun. Angka ini dikira dengan hanya mengambil jualan kredit syarikat anda dan membahagikan angka tersebut dengan purata nilai inventori belum terima. Nisbah pusing ganti 5 hingga 1 adalah sama dengan kadar pusing ganti sebanyak 5.0.
Tafsiran
Secara umumnya, semakin tinggi nisbah perolehan bagi syarikat dalam industri makanan dan minuman, lebih baik. Nisbah pusing ganti rugi akaun bermakna bahawa makanan dan minuman yang dibeli bergerak dengan cepat, sehingga pembeli kembali ke pembekal untuk lebih banyak bekalan. Nisbah perolehan yang rendah akaun bermakna bahawa syarikat mempunyai terlalu banyak inventori di tangan dan mengalami kesulitan menjual produk yang mereka beli daripada anda.
Rasio Industri Minuman
Julat nisbah perolehan dalam akaun belum terima bagi industri makanan dan minuman berbeza dari serendah 1 hingga 1 hingga setinggi 20.79 hingga 1, mengikut Y Charts. Carta Y menyenaraikan nisbah perolehan inventori belum terima akaun untuk 16 syarikat makanan dan minuman teratas. Pada bulan Disember 2011, Coca-Cola FEMSA (anak syarikat pembotolan Coca-Cola) mendahului senarai dengan penarafan 20.79, manakala Coca-Cola Enterprises mempunyai penarafan 4.93. Embotelladora Andina, Reeds, Minuman Kebangsaan dan Hansen Natural Corporation semuanya mempunyai kadar perolehan melebihi 11.0.
Rujukan Industri Makanan
Nisbah industri makanan berbeza sedikit daripada nisbah industri minuman untuk perolehan akaun yang belum terima. Di bawah senarai sembilan syarikat yang disenaraikan oleh Y Charts adalah G. Willi - Food International, dengan nisbah perolehan 4.05 hingga 1. Topping senarai itu adalah Zhongpin dengan nisbah 19.05 hingga 1. Kraft Foods mempunyai nisbah perolehan yang boleh diterima dari 8.01 hingga 1, pada tahun 2011, manakala H.J Heinz & Company mempunyai nisbah perolehan sebanyak 10.30 hingga 1.
