Air adalah salah satu unsur utama di bumi. Dua pertiga bumi diliputi oleh air. Kira-kira 75 peratus daripada tubuh manusia terbentuk daripada air. Setiap bentuk kehidupan di bumi bergantung kepada air dalam satu bentuk atau yang lain untuk kehidupannya. Dalam manusia, air membantu dengan mengangkut dan menambah nutrien. Ia membantu dengan membersihkan tubuh manusia. Badan air seperti laut, tasik dan kolam adalah rumah kepada beribu-ribu makhluk.
Metabolisme
Metabolisme ditakrifkan sebagai proses yang dijalankan oleh sel-sel organisma hidup untuk menghasilkan tenaga untuk menjalankan aktiviti-aktiviti penting. Tenaga yang dijana daripada metabolisme digunakan untuk pertumbuhan dan mengekalkan proses harian. Air adalah medium yang digunakan oleh tubuh manusia untuk menjalankan pelbagai tindak balas kimia. Ia penting untuk memindahkan oksigen, nutrien dan hormon melalui aliran darah. Oleh itu, air membantu dengan metabolisme asas badan manusia dengan memudahkan reaksi kimia yang berlaku di dalam tubuh manusia.
Pelarut
Air adalah pelarut untuk reaksi kimia di dalam tubuh manusia. Ia mempunyai pembentukan kimia yang unik yang membantunya membubarkan pelbagai jenis molekul (seperti garam). Atom hidrogen air (bercas positif) menarik atom-atom yang bermuatan negatif zarah yang larut dan atom oksigen air (bercas negatif) menarik atom-atom zarah yang positif. Sebatian lain seperti gula, protein dan asid amino, yang merupakan polar (mempunyai komponen positif dan negatif seperti garam), juga larut dalam air. Walau bagaimanapun sebatian seperti minyak dan lemak yang bukan kutub tidak larut dalam air.
Moderator suhu
Sebilangan tindak balas kimia berlaku dalam sel manusia yang menghasilkan tenaga untuk digunakan oleh manusia. Enzim memangkinkan sebahagian besar tindak balas ini. Enzim-enzim ini memerlukan pelbagai suhu tertentu untuk bertindak secara optimum. Air membantu dengan mengekalkan pelbagai suhu dalam badan manusia sederhana untuk enzim ini untuk bertindak dengan betul. Ini membantu dengan proses metabolisme manusia.
Fotosintesis
Fotosintesis adalah proses yang digunakan oleh tumbuhan untuk menghasilkan makanan (gula). Proses ini menggunakan cahaya matahari, klorofil pigmen hijau dan air. Proses menghasilkan oksigen, yang membentuk asas kehidupan di planet ini. Sesetengah bentuk bakteria juga mempamerkan fotosintesis, yang menggunakan air dalam proses.
Habitat
Air menyediakan habitat kepada ribuan makhluk. Lautan adalah rumah kepada ikan, berang-berang, penyu, jerung dan lumba-lumba. Terdapat banyak mikroorganisma yang hidup di dalam air. Itik, memerang dan katak tinggal di kolam.
