Katering menyediakan cara yang bermanfaat untuk terlibat dalam acara seperti majlis perkahwinan, majlis hari jadi dan acara korporat. Sekiranya anda suka memasak, mempunyai pengalaman yang tepat dan suka menghiburkan, perniagaan katering mungkin untuk anda. Banyak syarikat katering boleh dimulakan dalam keselesaan rumah anda dengan perancangan dan pelesenan yang sesuai. Perniagaan katering bukan semua menyeronokkan dan permainan walaupun, anda akan bekerja sangat lama, biasanya pada waktu petang dan pada hujung minggu, akan mengalami masa yang menegangkan dan juga perlu menampung dengan pelbagai keperluan dan keinginan.
Buat pelan perniagaan. Pelan perniagaan yang lengkap harus mengandungi visi untuk syarikat katering anda, sebarang rancangan untuk pertumbuhan dan pendapatan dan perbelanjaan yang diunjurkan. Lawati laman web untuk Pentadbiran Perniagaan Kecil untuk mendapatkan sumber lanjut dan membantu membangunkan pelan perniagaan.
Dapatkan lesen dan permit yang sesuai. Untuk memulakan syarikat katering berasaskan rumah, anda perlu mendapatkan izin jabatan kesihatan tempatan untuk penyediaan makanan di rumah anda. Di samping itu, anda perlu mendaftarkan perniagaan anda dengan agensi tempatan, negeri dan persekutuan yang sesuai untuk tujuan cukai dan pendaftaran. Laman web untuk Pentadbiran Perniagaan Kecil boleh membantu mengarahkan anda ke agensi yang sesuai.
Beli peralatan yang diperlukan. Peralatan yang mungkin anda perlukan termasuk kereta dan bekas untuk mengangkut makanan, kenderaan yang betul untuk pengangkutan dan pilihan simpanan makanan sejuk dan panas. Anda juga perlu berkhidmat untuk semua makanan anda. Di samping itu, pertimbangkan untuk menggunakan syarikat sewa untuk barangan seperti linen dan kepingan perkhidmatan yang lebih besar, dari syarikat sewa parti.
Mengiklankan perniagaan anda. Rangkaian dengan vendor tempatan, seperti kedai bunga, kedai roti, perancang parti dan jurugambar.Sambungan ini boleh membantu menarik pelanggan ke perniagaan anda melalui hubungan mereka dengan orang lain. Juga pastikan untuk mengiklankan di laman kuning tempatan dan di tempat-tempat di mana kateringnya popular, seperti kelab-kelab negara dan dewan kaunter penyambut tetamu.
Buat laman web dengan menu dan pakej sampel untuk pelanggan perspektif untuk melihat. Sewa jurugambar makanan untuk mengambil gambar beberapa hidangan tandatangan anda.
