Mengejar impian anda membuka kedai runcit Itali memerlukan kerja, kesabaran dan ketekunan. Mulailah dengan meneliti lokasi dan membuat model perniagaan. Mencari pelabur, pinjaman bank penyelidikan dan mengembangkan ceruk untuk pemasaran untuk menjadikan impian anda menjadi kenyataan.
Perkara yang anda perlukan
-
Model perniagaan
-
Pembiayaan
-
Lokasi
-
Lesen
-
Polisi insurans
-
Peguam
-
Akauntan
Perkara Yang Anda Perlu Untuk Memulakan
Lokasi adalah kunci untuk memulakan kedai runcit Itali yang berjaya. Adakah penyelidikan anda dan mencari kawasan di mana tiada apa-apa untuk bersaing dengan inventori atau perkhidmatan anda. Lokasi anda perlu menjadi kawasan lalu lintas tinggi, sama ada kaki atau kenderaan, dengan banyak tempat letak kereta.
Buat model perniagaan yang termasuk lokasi kedai, saiz kedai yang prospektif dalam rakaman persegi dan idea untuk inventori. Pelabur dalam perniagaan anda akan ingin tahu mengapa sebuah kedai runcit Itali akan berjaya di kawasan yang anda pilih.
Modal permulaan yang selamat dari institusi bank, pelabur atau pemberi pinjaman. Wang ini diperlukan untuk sewa, perabot, peralatan dan inventori. Pertimbangkan untuk memohon juga garis kredit. Ini boleh dilakukan melalui kad kredit perniagaan atau membuat perjanjian dengan vendor individu. Menyelidik harga terbaik untuk inventori anda. Anda mungkin akan mempunyai beberapa syarikat bekalan makanan untuk kedai anda jadi pastikan anda kedai perbandingan.
Menjalankan nasihat undang-undang dan kewangan untuk menggabungkan perniagaan anda dan membayar cukai, gaji dan insurans pengangguran negeri. Sebelum dibuka, memohon lesen untuk menjual barangan di bandar dan negeri anda. Setiap negeri mempunyai keperluan yang berbeza untuk jabatan kesihatan dan keperluan cukai jualan. Membeli polisi insurans. Insurans pampasan pekerja juga perlu diberikan kepada pekerja anda bersama-sama dengan sebarang manfaat yang akan anda berikan kepada mereka, seperti insurans kesihatan.
Memilih niche adalah penting untuk kedai anda. Sediakan alasan untuk pelanggan berbelanja dengan anda, sama ada kerana anda membawa bahan-bahan Itali yang baru atau barangan yang diimport terus dari Itali. Anda perlu menawarkan item dan perkhidmatan yang unik ke kawasan tempat kedai anda berada. Pertimbangkan menawarkan perkhidmatan seperti makan malam makan malam gaya keluarga atau deli sandwich. Menyelidik pangkalan pelanggan anda. Sekiranya anda terletak berhampiran dengan kampus kolej, menawarkan produk yang berbeza daripada jika anda terletak berhampiran kompleks warga emas.
Cari makanan Itali yang sukar dicari di kawasan anda. Jika anda akan memasukkan deli di kedai anda, anda boleh menawarkan roda keju Provolone, Romano dan lain-lain yang berkaitan dengan masakan Itali. Minyak zaitun dianggap sebagai ruji dalam masakan Itali, jadi anda mungkin ingin menawarkan minyak zaitun istimewa dengan perisa atau gred minyak yang berbeza.
Membuat pasta dan sos anda sendiri di rumah menandakan masakan Itali sebenar. Anda boleh menawarkan peralatan khas yang diperlukan untuk melakukan ini. Kentang keju segar boleh dipromosikan dengan menjual graters tangan dengan kepingan seluruh keju Parmesan. Pitters zaitun kecil boleh terikat dengan produk untuk membuat zaitun dan tin seluruh tomat tomato boleh dijual di sebelah penapis tomato. Ini akan menjadikan kedai anda pengalaman dalam masakan Itali asli.
Petua
-
Menyelidiki kemungkinan bantuan kerajaan dalam memulakan perniagaan anda. (Lihat Sumber)
Amaran
Jangan saham item yang akan duduk di rak anda dan mengumpul habuk. Mulakan dengan inventori yang minimum dan tambahkan secara beransur-ansur.
