Bagaimana Pemilik Kelab Malam Mempunyai Hari Kerja?

Isi kandungan:

Anonim

Memperolehi Lesen

Mungkin mengambil sedikit masa untuk pemilik kelab malam untuk mendapatkan lesen yang diperlukan tetapi perlu dilakukan. Pemilik kelab malam mesti memohon lesen minuman keras, nombor ID persekutuan, permit ATF, serta apa-apa permit yang diperlukan oleh kerajaan negeri dan tempatan. Lesen-lesen ini, yang pernah diperolehi, mesti diperbaharui mengikut tarikh yang diberikan. Pemilik mestilah kekal di atas lesen dan permit untuk pembaharuan dan menjaga mereka.

Pertandingan

Pemilik kelab malam mendapat faedah apabila menghabiskan masa memeriksa persaingannya. Dia dapat mengetahui apa yang pelanggan suka tentang setiap pesaing mereka dan kemudian melaksanakan semua perkara itu ke kelab malam sendiri. Dia boleh menyelidik perkara seperti band popular dan bentuk hiburan kepada jenama bir yang popular.

Hiburan Hiring

Kelab malam sering mempunyai band yang bermain serta pelawak. Ia adalah tanggungjawab pemilik kelab malam untuk memastikan hiburan tidak berbau busuk. Satu-satunya cara untuk melakukan ini adalah untuk mengadakan uji bakat secara langsung. Ini akan mengambil masa beberapa pemilik kelab malam, tetapi ia akan bernilai pada akhirnya. Jika hiburan itu bagus, pelanggan akan terus bertahan lebih lama dan terus membeli lebih banyak makanan dan minuman.

Memesan Bekalan

Pembelian utama pemilik kelab malam haruslah bersesuaian dengan minuman beralkohol. Pemilik mesti mengambil inventori setiap minggu untuk memastikan bahawa terdapat cukup alkohol untuk minggu depan. Pemilik juga harus memeriksa sama ada terdapat kacamata yang pecah yang perlu diganti. Jika kelab malam itu juga menawarkan menu kecil, maka makanan juga perlu diperiksa dan diperintahkan. Berlari makanan atau minuman akan menjadi bencana untuk kelab malam.

Menyewa dan Mengurus Pekerja

Adalah penting apabila mempunyai kelab malam yang berjaya, bahawa pemilik hanya menyewa pembuat roti yang dilesenkan. Pemeriksaan latar belakang harus dilakukan pada semua pekerja untuk memastikan mereka mempunyai karakter yang baik. Pemilik kelab malam juga perlu menyewa pelayan, dan kru pembersih. Krew pembersih mesti boleh dipercayai kerana kelab malam boleh menjadi kemas. Pemilik kelab malam mesti mengkaji semula pekerja dari semasa ke semasa untuk memastikan mereka mendapat pekerjaan mereka, muncul tepat pada masanya untuk bekerja, dan merawat pelanggan dengan baik.

Promosi

Pemilik kelab malam itu akan melakukan lebih dari sekedar mengiklankan usahanya. Dia juga perlu mempromosikan kelab malam. Promosi boleh dilakukan melalui pengumuman radio, surat-menyurat MySpace, dan dengan memakai T-shirt dengan maklumat kelab malam di atasnya. Banyak kali pemilik kelab malam akan mempunyai kolej membekalkan selendang kepada pelajar. Promosi juga boleh menjadi pusat hiburan yang dipesan untuk bulan tersebut. Jika band atau pelawak popular, maka nama mereka sahaja akan menarik pelanggan.