Pensijilan ServSafe bermaksud anda telah lulus pemeriksaan yang meliputi keselamatan makanan yang dikendalikan oleh Yayasan Pendidikan Persatuan Kebangsaan Restoran, menurut Universiti Negeri Mississippi. Mendapatkan pensijilan ServSafe boleh mewujudkan peluang untuk kemajuan dalam industri perkhidmatan makanan.
Fungsi
Secara umum, hanya pengurus perkhidmatan makanan atau mereka yang bekerja dalam penjagaan kanak-kanak menerima pensijilan ServSafe, menurut NRAEF. Ia memberi anda pengiktirafan kebangsaan bahawa anda memahami peraturan-peraturan keselamatan makanan dan kaedah-kaedah yang sesuai untuk mana-mana penubuhan makanan.
Faedah
Mereka yang mempunyai sijil ServSafe boleh menyebarkan pengetahuan tentang keselamatan makanan kepada pekerja lain, dan pada 2010, semua 50 negara mengiktiraf pensijilan ServSafe. Ia juga meningkatkan profil profesional anda.
Nombor yang disahkan
Menurut Universiti Negeri Mississippi, lebih daripada 3 juta orang mengadakan pensijilan ServSafe.
Tempoh masa
Sijil ServSafe standard tetap sah selama lima tahun, menurut NRAEF. Walau bagaimanapun, undang-undang negeri atau tempatan atau majikan boleh menetapkan bahawa anda memperbaharui sijil lebih kerap daripada setiap lima tahun.
