Membuka perniagaan katering adalah satu cara untuk berkongsi semangat anda untuk makanan sambil mencari nafkah. Dari majlis perkahwinan ke pihak swasta, makan tengah hari perniagaan dan banyak lagi, selalu ada keperluan untuk katering di negeri Minnesota. Tetapi, sebelum anda membakar oven, ada beberapa perkara yang perlu anda pelajari mengenai memulakan perniagaan katering kecil di negara itu.
Membentuk sebuah syarikat Minnesota. Apabila memulakan perniagaan katering baru di negeri Minnesota, anda akan ingin membentuk sebuah syarikat. Membentuk satu perbadanan akan membolehkan anda melakukan perkara-perkara seperti mengehadkan liabiliti peribadi sekiranya terdapat tuntutan terhadap anda, dan juga mengehadkan liabiliti cukai anda dengan menolak kos operasi penuh perniagaan sebelum membayar apa-apa gaji kepada diri sendiri. Pergi ke laman web untuk Setiausaha Negara Minnesota untuk mendapatkan maklumat mengenai bagaimana untuk memasukkan perniagaan katering anda.
Cari lokasi untuk perniagaan katering anda. Dengan bantuan ejen hartanah komersil Minnesota, dapatkan ruang komersial untuk pajakan. Cuba cari dapur komersial yang sudah mempunyai banyak bekalan. Ini akan menghadkan liabiliti kos permulaan anda. Juga cuba dan dapatkan terma yang menggalakkan seperti bayaran bulanan yang rendah untuk memulakan dengan perjanjian sewa jangka pendek.
Beli peralatan tambahan. Sebuah syarikat katering akan memerlukan barang tambahan yang tidak selalu terdapat di ruang dapur komersial. Item ini termasuk pemanasan, bekas dan peralatan memasak yang boleh diangkut ke tapak katering. Cari kedai bekalan dapur komersial yang berpusat di Minnesota dan belikan barang-barang ini.
Dapatkan lesen makanan yang sesuai. Minnesota membayar $ 35 untuk lesen katering pada Ogos 2007. Untuk mendapatkan lesen itu, Jabatan Kesihatan Minnesota menghendaki perniagaan anda memenuhi senarai keperluan, seperti syarat bahawa anda mesti mempunyai satu "pengurus makanan sepenuh masa". Lawati laman web Jabatan Kesihatan untuk maklumat lanjut.
Sediakan kakitangan untuk syarikat katering kecil anda. Ingat bahawa anda sedang berusaha untuk memastikan operasi ini kecil, terutamanya untuk mengesahkan permulaan. Sewaan pekerja hanya atas dasar yang diperlukan untuk acara katering atau semasa membuat kerja persediaan. Mempekerjakan kakitangan dari sekolah masakan Minnesota bermakna bahawa mereka akan berkongsi semangat anda untuk perniagaan berasaskan makanan.
Mengiklankan acara anda. Dari akhbar dan majalah Minnesota tempatan ke stesen radio tempatan, pastikan perniagaan katering anda diketahui. Oleh kerana anda adalah operasi kecil, tumpuan pada pekerjaan yang lebih kecil katerer lain mungkin meninggalkan di tepi jalan. Perkahwinan kecil, makan tengah hari perniagaan kecil dan pihak swasta kecil adalah di mana anda harus menumpukan kepakaran anda. Anda kini bersedia untuk menyalakan oven di perniagaan katering kecil anda yang berpusat di Minnesota.
Petua
-
Minnesota membenarkan perniagaan katering untuk beroperasi di luar rumah, namun, dapur katering mesti berasingan sepenuhnya dari tempat tinggal anda. Lihat laman web Jabatan Kesihatan untuk maklumat lanjut.
