Menurut Coffee Research.org, kira-kira 54 peratus daripada orang dewasa Amerika Syarikat mengambil minuman kopi setiap hari. Laman ini juga melaporkan purata peminum kopi menghabiskan $ 164.71 setahun pada kopi. Dengan memulakan barisan kopi anda sendiri, anda boleh memanfaatkan permintaan harian untuk minuman popular ini.
Perkara yang anda perlukan
-
Lesen perniagaan
-
Label
-
Pembungkusan
-
Biji kopi
Dapatkan lesen perniagaan. Pastikan anda juga menyemak keperluan keadaan tambahan yang mungkin anda perlukan. Jabatan Pertanian Amerika Syarikat bertanggungjawab terhadap keselamatan makanan dan mengawal industri.
Membangunkan jenama. Bekerja dengan pereka grafik untuk membuat jenama dan logo untuk syarikat kopi anda. Fikirkan bagaimana anda mahu kopi anda dirasai oleh pengguna. Adakah anda mahu kopi anda mempunyai jenama yang elegan atau menyeronokkan? Pastikan logo dan bahan pemasaran anda menyampaikan jenama anda.
Eksperimen dengan panggang kopi yang berbeza untuk mencipta campuran tandatangan dan rasa kopi. Kopi dinilai berdasarkan tiga ciri: badan, rasa dan aroma. Menambah rasa seperti coklat, vanila atau karamel menyediakan lebih banyak jenis rasa.
Buat dan pakej kopi anda. Menjualnya secara online atau di kedai khusus atau hadiah. Anda juga mungkin mencari restoran untuk berkhidmat dengan kopi.
Pasar perniagaan anda. Anda boleh memilih untuk menawarkan jualan, insentif dan promosi untuk menjual kopi. Jika anda merancang untuk meletakkan produk anda di kedai runcit yang besar, anda memerlukan Kod Produk Universal, yang boleh didapati daripada Majlis Kod Produk Seragam.
Petua
-
Jika anda bercadang untuk menjual kopi anda dalam keadaan selain dari tempat tinggal anda, anda perlu memastikan bahawa kopi anda juga memenuhi undang-undang dan peraturan persekutuan.
Konsistensi adalah bahagian penting dari mana-mana perniagaan makanan. Pelanggan perlu mempunyai produk di mana mereka boleh mengharapkan rasa dan kualiti yang sama setiap kali.
