Undang-undang cukai makanan California sering meninggalkan pengguna bingung dan tertanya-tanya mengapa mereka membayar harga yang berbeza untuk makan yang sama. Untuk melihat cukai jualan makanan California yang mengelirukan dalam tindakan, hanya berhenti di kafe dengan pilihan menu makan dan pergi. Makan di premis dan anda akan membayar satu harga untuk makan, tetapi memesan makan yang sama untuk pergi dan anda atau mungkin tidak membayar lebih, berdasarkan apakah makanan dihidangkan panas atau sejuk.
Menentukan Cukai Jualan Makanan
Makanan yang dibeli di kedai runcit California tidak boleh dikenakan cukai, tetapi cukai jualan mungkin dinilai pada hidangan restoran bergantung kepada item yang dipesan dan di mana ia digunakan. Lembaga Penyamaan California (BOE) adalah badan yang bertanggungjawab untuk menguatkuasakan dan mentadbir cukai jualan pada makanan. Peraturan BOE 1603 menyatakan bahawa secara umum, cukai dikenakan untuk penjualan makanan restoran atau produk makanan siap panas. Pengecualian kepada Peraturan 1603 adalah barang bakar panas dan minuman seperti kopi, sama ada barang-barang ini dimakan di premis itu atau tidak. Apabila kerani restoran bertanya sama ada anda mahu item pergi atau tinggal, panas atau sejuk, kerani cuba menentukan sama ada cukai jualan harus dikenakan pada perintah itu.
Elakkan Cukai Jualan dengan Makanan Sejuk
Barang-barang makanan sejuk yang digunakan di premis biasanya tidak boleh dikenakan cukai, kecuali minuman soda ais dan minuman beralkohol. Untuk menjimatkan wang pada makanan yang dibawa keluar, pilihlah barang-barang yang tidak panas seperti sandwic sejuk, yang tidak boleh dipakai dalam kebanyakan situasi. Pengecualian adalah item menu sejuk yang dibeli di lokasi di mana yuran kemasukan dikenakan dan barang-barang akan dimakan di premis, seperti konser dan taman hiburan. Walau bagaimanapun, makanan sejuk yang dibeli di taman negara, monumen atau tapak perkhemahan tidak dikenakan cukai.
Item Makanan Boleh Bayar Offbeat
BOE California tidak mengenakan cukai jualan ke atas kebanyakan makanan yang dimaksudkan untuk kegunaan manusia, dan pengguna juga boleh menangguhkan cukai jualan ke atas produk pengeluaran makanan seperti baja taman, pokok buah-buahan dan produk pertanian lain yang digunakan untuk menanam makanan untuk manusia. Sebagai contoh, cukai jualan tidak dikenakan ke atas biji sayuran, makanan tumbuhan dan nutrien untuk taman sayur-sayuran, haiwan hidup termasuk ternakan, ayam dan ikan serta ubat-ubatan farmaseutikal dan makanan tambahan yang digunakan untuk mengekalkan kesihatan haiwan yang akan dimakan oleh manusia, seperti sebagai antibiotik dan steroid.
Cadangan Cukai Jualan Makanan
Sejak tahun 2010, peguam bela negara dan peguam bela anti-obesiti di California telah cuba mengenakan cukai jualan tambahan ke atas minuman berkarbonat seperti soda. Dikenal sebagai cukai "anti-obesiti" atau "makanan ringan", langkah ini akan mengenakan cukai sebanyak 1 sen bagi satu ounce cecair ke atas minuman dengan tambahan pemanis kalori dan meningkatkan hampir $ 2 bilion untuk program kesihatan kanak-kanak di negeri ini. Walaupun AB-669 digantung pada tahun undang-undang tahun 2011, para pendukung mengharapkan orang awam tertarik dengan konsep ini dengan memperkenalkan semulanya dalam sesi perundangan masa depan dan menyokong cukai di negara-negara A.S. lain.