Apabila digabungkan dengan kemahiran bakat yang luar biasa dan pelan perniagaan yang baik, perniagaan kedai roti di rumah boleh menjadi sangat berbuah. Rancangan perniagaan roti harus menghitung jualan yang diunjurkan serta anggaran biaya, seperti untuk bekalan, utiliti dan pembungkusan. Selain itu, rancangan itu harus menerangkan usaha pemasaran yang akan digunakan untuk mempromosikan perniagaan roti.
Asas-asas
Sebelum menyediakan pelan perniagaan, luangkan masa untuk memilih nama perniagaan. Masukkan nama kreatif yang menggabungkan produk utama anda, terutamanya apabila anda ingin mengelakkan mengubah nama perniagaan pada masa akan datang. Mulakan rancangan anda dengan ringkasan eksekutif yang membincangkan misi perniagaan dan matlamat jangka panjang. Anggarkan kos operasi kedai roti rumah, termasuk mengupah pekerja, serta menilai sama ada anda perlu membeli atau memajak item, seperti oven komersial, atau menggunakan peralatan sedia ada.
Satu lagi faktor penting melibatkan bajet pemasaran roti. Sebagai contoh, jika anda ingin menubuhkan sebuah laman web profesional, anda mungkin akan membayar yuran sekali untuk membuat laman web, termasuk kos penyelenggaraan bulanan. Seterusnya, menilai harga jualan sasaran dan menilai mata ganjaran tahunan dan bulanan, yang berdasarkan jualan yang diperlukan bakeri untuk membayar kos.
Sumber
Pelan perniagaan anda harus menggambarkan penonton sasaran anda dan bagaimana anda berniat untuk menarik pelanggan. Beralih kepada sumber seperti rangkaian sosial dan profesional untuk membantu mempromosikan produk anda. Juga, kedai-kedai untuk bekalan berkualiti pada kadar yang berpatutan. Sebagai contoh, hubungi peruncit dan pemborong tempatan untuk menilai harga makanan mereka. Hubungi pejabat pentadbiran perniagaan kecil tempatan atau setiausaha negara anda untuk mendapatkan maklumat mengenai cara memulakan perniagaan kecil. Pastikan bahawa negeri anda memberi lesen komersil ke kedai roti berasaskan rumah.
Petua
Pelan perniagaan yang menyeluruh berfungsi sebagai alat yang hebat untuk membantu mewujudkan perniagaan yang berjaya. Pelan ini boleh dikemukakan kepada pelabur untuk pembiayaan yang berpotensi, jika anda mahu memperluaskan perniagaan bakeri anda ke pasaran baru. Ingat untuk membincangkan bagaimana anda akan memperoleh dan merekam resepi untuk perniagaan anda. Juga tentukan sama ada anda bercadang untuk bereksperimen dengan produk baru, seperti membakar semua jenis pencuci mulut, atau menumpukan pada satu produk, seperti pai buatan sendiri. Menyedari bahawa pelan perniagaan yang ditulis dengan baik bervariasi panjang.
Gunakan program pemprosesan perkataan untuk menulis dan menyimpan rancangan anda. Pelan perniagaan anda tidak boleh dianggap tetap, jadi jangan ragu untuk membuat perubahan yang diperlukan.
