Memulakan perniagaan makanan yang dibungkus boleh membuktikan yang lumayan, kerana makanan yang dibungkus telah popular. Pasaran A.S. untuk barang-barang yang dibungkus hampir $ 58 bilion pada tahun 2009. Ramai keluarga tidak mempunyai masa untuk memasak, jadi makanan yang dibungkus menjadi berguna pada kos yang munasabah. Makanan yang dibungkus mempunyai jangka hayat lebih lama daripada rakan-rakan segar yang membantu mengurangkan kerosakan. Seorang usahawan yang berminat untuk memulakan perniagaan makanan yang dibungkus perlu mempunyai garis panduan perniagaan yang jelas. Menentukan pasaran sasaran organisasi dan mewujudkan niche adalah penting untuk kejayaan perniagaan.
Memutuskan pasaran sasaran perniagaan makanan. Reka bentuk matlamat dan gariskannya dalam pelan perniagaan. Pilih makanan yang dibungkus perniagaan yang akan dijual. Makanan yang dibungkus datang dalam pelbagai jenis, dari makan malam penuh kepada gula-gula. Padan jenis makanan yang dijual dengan pasaran sasaran perniagaan.
Memutuskan jika perniagaan akan membeli makanan yang dibungkus dari pemborong, dan jika ya, syarikat mana yang akan dibeli, atau jika perniagaan itu akan membuat makanannya sendiri untuk dijual. Maklumat perdagangan dari majalah industri seperti Gourmet Retailer boleh memberikan maklumat statistik dan perniagaan semasa untuk membantu dalam membuat keputusan yang tepat.
Menyelidiki undang-undang dan panduan di negara anda untuk organisasi pengendalian makanan. Sesetengah negeri memerlukan latihan pengendalian makanan, negeri-negeri lain tidak membenarkan perniagaan pengendalian makanan beroperasi dari lokasi kediaman. Jabatan Kesihatan Awam mesti memeriksa makanan dan lokasi di mana makanan disediakan. Jika syarikat mengangkut makanan ke negeri-negeri lain, peraturan federal ditetapkan oleh FDA yang dikenakan.
Meningkatkan modal yang diperlukan untuk membeli peralatan pembungkusan makanan dan bahan perkapalan dan membayar staf. Persatuan Perniagaan Kecil menyediakan sumber dan maklumat tempatan dan kebangsaan yang berguna untuk menaikkan modal untuk syarikat makanan yang dibungkus.
Pilih lokasi untuk perniagaan makanan. Untuk menubuhkan syarikat dengan permit dan lesen, perniagaan itu mestilah mempunyai lokasi yang ditetapkan untuk pemeriksaan, menurut penyelidik MarketLooks. Memperoleh lesen perniagaan dari pejabat kerani daerah. Pejabat pelesenan akan memberitahu pemilik perniagaan semua lesen dan permit yang diperlukan oleh kerajaan. Individu yang mengupah pekerja perlu memohon nombor ID cukai pekerja persekutuan.
Buat struktur harga untuk barang yang dibungkus. Sebuah syarikat makanan yang dibungkus kecil biasanya menjual makanan dengan biaya yang lebih tinggi daripada syarikat besar. Mencari niche membolehkan perniagaan untuk memenuhi keperluan pelanggan yang ingin produk tersebut. Pelanggan-pelanggan ini akan membayar harga yang lebih tinggi, terutamanya jika produk sukar diperoleh. Peruncit Gourmet menyediakan maklumat terkini mengenai pasaran khusus dalam industri pembungkusan makanan.
Pasarkan produk yang dibungkus. Menawarkan sampel percuma barang-barang yang dibungkus membolehkan pelanggan berpotensi untuk mencuba produk tanpa kewajiban. Sertai tapak rangkaian sosial dan buat halaman untuk syarikat. Buat laman web atau buat laman web yang direka.
