Dalam ekonomi yang sukar ini, ramai yang mencari jalan untuk mengembangkan pendapatan mereka dan memastikan kestabilan kewangan. Jika anda seorang tukang masak yang hebat dan orang-orang menikmati dan menantikan pencuci mulut yang anda buat, mungkin memulakan perniagaan makanan pencuci mulut adalah untuk anda. Ingat, apa yang patut dilakukan patut dilakukan dengan betul. Jadi, mulailah di kaki kanan dan anda akan berjaya dalam jangka panjang.
Perkara yang anda perlukan
-
Resipi yang unik
-
Kad perniagaan
-
Lesen perniagaan
-
Insurans liabiliti
-
Dapur yang lengkap
Cara Memulakan Perniagaan Penyajian Dessert
Tuan rumah pihak pencuci mulut untuk rakan-rakan dan mintalah mereka mencuba resipi unik anda. Lihat mana yang menjadi hit dan mana yang tidak baik. (Walau bagaimanapun, jika anda telah memasak pencuci mulut selama beberapa tahun, anda mungkin sudah tahu mana yang menjadi orang ramai.) Gunakan maklum balas rakan anda sebagai asas untuk resipi pertama yang akan anda gunakan dengan pelanggan. Luangkan kad perniagaan anda kepada kawan-kawan dan minta mereka memberikannya kepada rakan-rakan mereka juga.
Semak buku telefon atau laman web bandar tempatan untuk mencari syarikat katering tempatan. Dapatkan setiap syarikat dan tanyakan kepada mereka jika mereka ingin mengeluarkan sumber pencuci mulut mereka. Anda mungkin perlu menyediakan satu salinan borang insurans dan liabiliti perniagaan anda untuk dapat bekerja untuk syarikat-syarikat ini.
Gunakan dapur rumah anda, yang sememangnya sudah lengkap dengan semua perkakas yang anda perlukan, untuk membuat sampel bagi pelanggan berpotensi dan syarikat katering.
Sebaik sahaja anda mempunyai pangkalan pelanggan yang kukuh dari permintaan syarikat katering anda dan rakan anda, mulakan pengiklanan asas melalui majalah tempatan dan kemudian memperluas iklan Internet. Jika anda mempunyai satu pencuci mulut tertentu yang semua orang suka - seperti pai tertentu atau kek perkahwinan yang unik - membuat item ini fokus pengiklanan anda.
Jangan berhenti meminta perniagaan baru. Tinggalkan kad perniagaan anda di semua tempat yang anda hentikan - kedai runcit, salon rambut anda, doktor gigi anda dan banyak lagi. Pastikan semua orang yang anda tahu sedar sepenuhnya tentang apa yang anda lakukan untuk hidup. Anda mahu menjadi nama pertama yang mereka fikirkan apabila mereka memerlukan pencuci mulut khas.
Petua
-
Sesiapa sahaja boleh membakar pai, tetapi ia memerlukan seseorang yang mempunyai bakat untuk membuat pai kelihatan seperti itu langsung dari majalah Southern Living. Pastikan untuk mencipta produk yang tidak hanya merasai baik tetapi kelihatan baik juga. Imej adalah segalanya.
Amaran
Pelanggan yang tidak berpuas hati akan memberitahu lebih ramai orang tentang perniagaan anda daripada beberapa pelanggan yang sangat puas. Betulkan kesilapan anda. Jika anda mempunyai pelanggan yang tidak suka pencuci mulut, cari cara untuk menjadikannya gembira. Ini mungkin bermakna bayaran balik, tetapi bayaran balik jauh lebih murah daripada kerosakan yang boleh disebabkan oleh banyak perkataan mulut yang buruk.