Sebelum anda boleh menjual makanan buatan sendiri dalam talian, anda mesti memenuhi keperluan yang ditetapkan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA) dan Jabatan Pertanian A.S. (DOA), bersempena dengan pihak berkuasa pengawalseliaan di setiap negeri. Anda perlu memenuhi keperluan pelesenan dan permit sebelum anda bersedia menjual barang anda. Juga, anda mesti mempertimbangkan dengan teliti pilihan penghantaran dan pembungkusan untuk memastikan penghantaran produk makanan anda tiba dengan selamat
Kesihatan dan keselamatan
Peraturan-peraturan yang berbeza-beza dari negeri menyatakan sebagai jenis kegiatan pembuatan makanan dan pembuatan roti yang dapat dilakukan dari rumah. Sesetengah negeri membolehkan anda membuat makanan buatan sendiri dan menjualnya, tetapi mengehadkan jenis makanan yang boleh anda hasilkan dan tidak membenarkan anda menjualnya secara dalam talian. Sebaliknya, sesetengah negara melarang pengeluaran makanan buatan sendiri sepenuhnya dan mengharuskan anda menggunakan kemudahan komersial yang telah memenuhi keperluan mereka yang ketat. Di negeri-negeri yang membenarkan pengeluaran makanan buatan sendiri, mendapatkan lesen biasanya melibatkan pemeriksaan kesihatan kawasan dapur anda dari agensi kesihatan tempatan.
Melabelkan
Menjual dalam talian makanan buatan sendiri bermakna anda perlu mematuhi peraturan persekutuan dan negeri untuk pelabelan makanan. Makanan yang anda jual dalam talian biasanya mesti dilabelkan dengan nama makanan pada bungkusan, dan tarikh tamatnya bersama-sama dengan senarai ramuan, dari yang paling biasa digunakan. Sesetengah negeri yang menghendaki anda menandakan makanan anda sebagai "tidak dikawal" atau "buatan sendiri" supaya pengguna akan mengetahui risiko tersebut.
Liabiliti
Untuk melindungi diri anda dan perniagaan makanan buatan sendiri, anda mungkin mahu melabur dalam insurans liabiliti makanan. Ini amat penting kerana anda akan menjual kepada pelanggan yang berbeza di rantau yang berbeza. Insurans liabiliti boleh melindungi anda sekiranya pelanggan memfailkan tuntutan mahkamah terhadap anda, mendakwa mereka jatuh sakit atau diracuni daripada makanan yang anda jual. Premium insurans yang anda bayar sering bergantung pada jenis makanan yang anda jual dan proses pembuatan, serta anggaran jualan kasar anda.
Jual Online
Anda boleh menyiapkan laman web e-dagang anda sendiri untuk menjual barangan buatan sendiri atau anda boleh menjualnya melalui pasar makanan dalam talian seperti Foodzie, Abe's Market dan kedai runcit Amazon dan Makanan Gourmet. Menjual makanan anda dengan bantuan peruncit dalam talian yang mantap membantu anda mendapatkan penonton yang lebih besar dengan lebih cepat daripada jika anda bermula dari awal dengan laman web anda sendiri. Ia juga boleh menyelaraskan pembayaran dan prosedur penghantaran anda.
