Bagi mereka yang unggul dalam baking dan mempunyai semangat untuk pai, menjual pai menawarkan peluang untuk mengekspresikan diri semasa membuat keuntungan. Perniagaan pai menawarkan beberapa saluran untuk permulaan diri, termasuk menjual ciptaan anda kepada individu, restoran, kedai roti dan kedai runcit. Pemilihan jenis dan rasa pai yang sesuai, berdasarkan populariti dan trend pasaran, digabungkan dengan pengiklanan dan pemasaran yang sesuai dapat membantu menjadikan minat anda menjadi perniagaan yang sukses dan bermanfaat.
Buat rancangan. Sediakan pelan perniagaan yang memberi tumpuan kepada konsep, keuntungan dan organisasi perniagaan pai anda. Ini termasuk penyelidikan terperinci mengenai kos pengeluaran pai, trend pasaran dan pemeriksaan rapat pesaing. Pesaing akan termasuk perniagaan seperti bakeri tempatan dan pasaran hasil tempatan, yang kadang-kadang memaparkan barangan buatan rumah. Laman web Pentadbiran Perniagaan A.S. A menawarkan sumber untuk pembangunan pelan perniagaan.
Tentukan lokasi anda. Lokasi akan memberi kesan kepada tahap pengeluaran anda, keperluan lesen dan keperluan modal. Memulakan perniagaan pai di luar rumah anda boleh memberikan keupayaan untuk mempelajari asas-asas perniagaan dan menjana wang untuk pengembangan pada masa akan datang, tetapi periksa dengan jabatan kesihatan atau zon persekitaran tempatan mengenai peraturan mengenai operasi perniagaan makanan dari rumah anda. Di samping itu, beberapa gereja dan restoran tempatan boleh menyewa ruang dapur komersil untuk perniagaan kecil. Ruang yang lebih besar, dibeli atau dipajak, memberi peluang untuk berkembang sebagaimana perlu, dan kedai perniagaan pai anda.
Daftar perniagaan pai anda. Meminta nombor pengenalan majikan, atau EIN, dari Perkhidmatan Hasil Dalam Negeri untuk tujuan percukaian. Daftar perniagaan anda dengan setiausaha negara negeri anda untuk tujuan pencukaian dan pendaftaran negeri, dan pertimbangkan merekam nama-nama pai yang unik atau luar biasa dengan pejabat setiausaha negeri anda juga.
Dapatkan lesen yang sesuai dan ikuti peraturan tempatan yang berkenaan. Hubungi jabatan kesihatan tempatan dan komisen zon untuk mengesahkan peraturan, sama ada anda memilih untuk mengendalikan perniagaan pai keluar dari rumah anda atau membuka lokasi kedai tradisional. Sahkan bahawa apa-apa ruang dapur yang anda sewa beroperasi di bawah peraturan jabatan kesihatan yang sesuai. Mematuhi peraturan tempatan atau negeri yang berkaitan dengan pelabelan pai.
Mengiklan dan memasarkan perniagaan anda. Hubungi kedai peruncit, restoran dan kedai khusus tempatan dan dapatkan borong pai jualan. Tuan rumah pesta sampel di kedai anda atau lulus sampel di acara tempatan, termasuk festival dan pameran. Berikan gerai pada acara tempatan, termasuk pasar petani serantau, untuk membantu memberi keuntungan sambil mendapatkan kata-kata tentang ciptaan anda, sama ada anda menghasilkan pai di rumah atau di kedai makan tradisional.
