Cara Membeli Peralatan Restoran Digunakan. Membuka restoran memerlukan pelaburan yang besar, dengan banyak wang yang masuk ke peralatan yang diperlukan untuk memasak, membersihkan dan menyampaikan makanan. Terdapat satu ton peralatan restoran yang digunakan, kerana ia boleh menjadi perniagaan yang sukar bagi banyak orang. Walaupun laluan ini dapat menjadi berguna, anda perlu berhati-hati dan memilih peralatan anda dengan bijak supaya anda tidak menjadi salah seorang usahawan yang gagal.
Manfaatkan sebarang peralatan yang digunakan dengan bangunan yang akan anda gunakan untuk restoran anda. Ini adalah peralatan yang telah dipasang dan diikat ke garisan elektrik dan gas yang betul. Walaupun anda perlu membayar lebih sedikit, peralatan yang digunakan ini dapat menjimatkan wang anda dalam jangka panjang.
Ketahui sejarah peralatan restoran yang anda berminat untuk membeli. Jika membeli dari pelikuidasi dalam talian, cuba untuk mengetahui nama perniagaan yang dijalankan di bawah supaya anda boleh membuat penyelidikan sendiri dan belajar tentang pemilik sebelumnya. Apabila anda membeli dari penjual tempatan, cari tahu di mana mereka mendapat peralatan untuk melakukan penyelidikan yang sama.
Uji peralatan apabila mungkin sebelum anda membuat pembelian. Palam komponen elektrik dan pastikan ia berfungsi. Perhatikan restoran di kawasan anda yang menutup dan bercakap dengan pemilik sebelum mereka melepaskan peralatan. Anda dapat melihat langsung bagaimana ia berfungsi dan menjadikannya tawaran sebelum mereka mengeluarkan barangan dan menjualnya di luar bangunan.
Tanya penjual untuk memberi jaminan kepada anda. Anda mungkin tidak dapat merundingkan jaminan, tetapi anda akan ingin mempunyai sesuatu secara bertulis mengenai keberkesanan produk sekiranya anda berakhir dalam pertikaian dengan penjual.