Mengekalkan tahap inventori yang betul adalah kunci kejayaan di kebanyakan kedai runcit, tetapi terutama di kedai serbaneka. Pelanggan kedai serba ada mengharapkan untuk mendapatkan bekalan barangan yang cukup dalam stok. Salah satu cara terbaik untuk menguruskan inventori di sebuah kedai adalah melalui penggunaan sistem persediaan berterusan (POS) yang berterusan.
Beli produk yang betul. Semak laporan stok yang diperoleh dari sistem persediaan berterusan setiap minggu untuk mengenal pasti apa-apa barang yang tidak laku dengan baik. Pilih produk baru untuk mengambil tempat barang-barang ini. Kenal pasti produk yang menjual lebih cepat daripada yang anda boleh mengembalikan semula mereka dan membuat lebih banyak ruang untuk barang-barang tertentu.
Beli jumlah yang betul. Sistem POS yang berkesan akan menyusun semula item gantian secara automatik sebaik sahaja item tertentu dijual. Contohnya, jika pelanggan membeli tiga botol soda jenama tertentu, sistem anda secara automatik akan menyusun semula tiga botol soda untuk menggantikan mereka yang baru dikeluarkan dari inventori.
Semak tahap stok sebenar secara teratur untuk memastikan nombor dalam sistem anda sepadan dengan mereka di rak anda. Sekurang-kurangnya sekali seminggu, lakukan pemeriksaan tempat sekurang-kurangnya lima item yang berbeza di kedai anda untuk memastikan kuantiti sebenar yang ada di tangan sesuai dengan sistem inventori yang anda katakan.