Membuka kilang bir di Florida memerlukan sejumlah besar masa, usaha dan modal permulaan, kebanyakannya kerana minuman beralkohol adalah industri yang sangat terkawal. Terlepas dari jumlah bir yang anda hasilkan untuk dijual, anda mesti memenuhi semua keperluan negeri dan tempatan untuk membuka kilang bir di Florida. Walau bagaimanapun, kerana anda tidak akan menghidangkan bir di premis seperti pub buih, anda boleh memulakan kilang bir berskala kecil untuk membantu mengurangkan kos awal dan risiko perniagaan dan kemudian mengembangkan kilang bir anda kemudian.
Buat pelan perniagaan yang mentakrifkan nama dan struktur perniagaan anda, gariskan kaedah perakaunan dan strategi pengiklanan, menentukan apa yang akan dihasilkan oleh bir dan jumlah pengeluaran yang dijangka, bagaimana dan di mana anda akan mengedarkan bir anda, dan bagaimana dan di mana anda akan memperoleh wang dan peralatan yang anda perlukan untuk memulakan pembuatan bir.
Cari tempat pembuatan bir. Ini boleh menjadi bangunan yang sedia ada, di mana struktur baru boleh dibina atau bahkan rumah anda jika lokasi dapat memenuhi keperluan keselamatan dan zon. Pertimbangan tambahan termasuk sama ada laman web ini mempunyai ruang yang cukup untuk memegang tangki pembancuh dan peralatan pembotolan / pengetinan, sistem paip dan perparitan yang mencukupi untuk mengendalikan sejumlah besar air yang digunakan untuk membancuh bir dan penyimpanan yang sesuai untuk bahan bir dan produk siap.
Dapatkan kelulusan dari zon pembahagian daerah dan kuasai bangunan untuk mengendalikan kilang bir di lokasi yang dikehendaki. Anda mungkin perlu menyediakan lakaran bangunan atau mengemukakan pemeriksaan sebelum menerima kelulusan. Sebaik sahaja permit yang sesuai telah diperolehi, mula menyediakan lokasi anda untuk pembuatan bir.
Isikan nama perniagaan yang fiktif dengan pejabat Setiausaha Florida Florida. Anda juga perlu memfailkan nombor pengenalan majikan negeri dan permit cukai jualan dari Jabatan Hasil Florida, dan nombor pengenalan majikan persekutuan dari IRS, walaupun anda tidak akan mengupah pekerja pada mulanya.
Memohon lesen perniagaan daerah dan bandar tempatan dan permit cukai jualan.Ambil perhatian bahawa permohonan anda mungkin tidak menerima kelulusan akhir sehingga anda memperolehi lesen minuman keras yang sesuai dari negeri ini, tetapi penting untuk memulakan proses ini karena anda memerlukan bukti kepatuhan anda terhadap undang-undang setempat untuk menyelesaikan permohonan lisensi minuman keras.
Selesaikan dan serahkan permohonan yang ditandatangani dan dipersetujui untuk mengeluarkan bir dari Divisyen Minuman Alkohol dan Tembakau Florida dan lesen sementara, jika dikehendaki. Permohonan hendaklah termasuk salinan surat ikatan atau pajakan anda untuk membuktikan Hak Penghunian, nombor Jaminan Sosial anda dan nombor cukai negeri dan persekutuan, satu set cap jari, lakaran pembuatan kilang, salinan semua permit dan lesen tempatan yang diperlukan untuk memegang atau membuktikan bahawa anda telah memohon untuknya, dan bon penjamin yang dibeli oleh penyedia insurans yang diluluskan untuk menyediakan perkhidmatan ini di Florida untuk dianggap lengkap. Permohonan lengkap diproses dalam tempoh 90 hari dari penerimaan mengikut undang-undang negeri.
