Untuk menjalankan kedai runcit yang berjaya memenuhi keperluan pelanggan anda, anda mesti membekalkan produk yang mereka ingin beli. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan teknik paparan yang memasuki psikologi perbelanjaan pengguna, anda boleh meningkatkan perolehan dan keuntungan anda. Pembeli boleh datang ke kedai anda dengan senarai barang yang mereka perlukan; paparan anda boleh menggalakkan mereka berbelanja lebih banyak untuk barang-barang yang mereka tidak menyedari yang mereka mahukan.
Simpan Layout Teknik
Banyak kedai menggunakan pameran yang dikenali sebagai "simbolik" yang dekat dengan pintu masuk mereka, yang menetapkan suasana untuk pelanggan ketika mereka mula berbelanja. Sebagai contoh, sesetengah menggunakan memaparkan hasil segar, bunga segar atau barang bakar pada titik masuk. Bau dan kesan visual menyiratkan kesegaran dan membuat pelanggan berasa baik. Sebaik sahaja anda mempunyai pelanggan di kedai anda, anda perlu menyimpannya selama mungkin. Teknik lain yang popular adalah untuk mengekalkan produk ruji, seperti susu dan telur, di bahagian belakang atau sisi kedai. Pembeli kemudian akan berjalan melepasi paparan lain untuk mendapatkan barang-barang ini, memaksimumkan peluang anda untuk menggalakkan mereka membeli produk lain.
Teknik Penetapan Produk
Ketinggian di mana anda memaparkan produk penting. Ruang jualan utama untuk kebanyakan kedai adalah pada paras mata di rak - gunakan ini untuk barangan yang popular atau untuk produk yang anda promosikan. Beberapa kedai menyimpan ruang di bawah paras mata dewasa untuk produk yang merayu kepada anak-anak dengan harapan mereka akan memujuk ibu bapa mereka membeli. Rak yang lebih tinggi dan rendah biasanya berfungsi dengan baik untuk produk yang dibeli oleh pembeli. Banyak kedai stok rak yang lebih tinggi dengan jenama premium dan yang lebih rendah dengan barangan diskaun. Anda juga harus merancang peletakan produk di dalam lorong. Letakkan produk yang popular di tengah, supaya pembeli melihat barang-barang lain sebelum mereka sampai ke tempat yang mereka beli.
Teknik Paparan Promosi
Memaparkan di hujung lorong, dikenali sebagai ciri atau hujung cap, adalah lokasi yang baik untuk promosi, memaparkan bermusim dan tawaran istimewa. Dari masa ke masa, pembeli mula melihat kawasan-kawasan ini ketika mereka lulus untuk melihat jika ada apa-apa yang mereka mahu membeli di sana; ia adalah idea yang baik untuk menukar paparan ini dengan kerap. Gunakan papan tanda untuk mempromosikan item atau berurusan di mana-mana lorong untuk menarik perhatian kepada produk atau tawaran tertentu. Anda juga boleh mengikat barang berkaitan di sekitar promosi untuk menjual silang. Contohnya, jika ada tawaran istimewa di atas ais krim, buatkan paparan di sekelilingnya yang menjual kacamata sundae, kerucut dan hiasan.
Teknik Kebiasaan Belanja
Pembeli tetap akan mengetahui dengan cepat tempat barangan kegemaran mereka berada di kedai anda dan mungkin masuk ke tabiat membeli-belah yang membolehkan mereka membeli apa yang mereka perlukan dengan cepat, mengosongkan lorong atau kawasan paparan di mana mereka tahu bahawa mereka tidak mempunyai minat. Ini boleh mengurangkan belanjaan dorong. Anda boleh menggabungkan perkara dengan menukar penempatan produk dan lokasi paparan setiap sekarang dan kemudian supaya mereka perlu mencari item. Dengan berbuat demikian, mereka juga mungkin mula melihat produk lain lagi.
Teknik Laluan Checkout
Pelanggan anda mungkin berfikir bahawa mereka telah berbelanja apabila mereka bersedia untuk membayar, tetapi anda mempunyai peluang terakhir untuk menangkap pembelian dorongan. Sebagai contoh, anda boleh memaparkan rak gula-gula, majalah atau barangan yang anda telah di promosi dalam baris-baris pembayaran anda. Sekiranya ibu bapa berbelanja dengan anak-anak, mereka boleh membelinya; pembeli mungkin membeli majalah jika mereka mula membaca mereka semasa mereka menunggu dalam barisan.
