Jadi, anda telah menemui resipi yang sempurna dan ingin membuat perniagaan yang akan membolehkan anda menjual kuki anda kepada orang ramai. Semasa memulakan perniagaan berasaskan rumah adalah usaha yang mulia, memulakan perniagaan yang melibatkan penjualan makanan dapat sangat sulit. Adalah sangat penting bahawa anda menyelidik peraturan tempatan mengenai penjualan makanan sebelum anda memulakannya.
Perkara yang anda perlukan
-
Resipi cookie peribadi / produk siap
-
Bahan pembungkusan
Lawati laman web untuk Pentadbiran Makanan dan Dadah persekutuan (FDA). FDA bertanggungjawab untuk menetapkan garis panduan keselamatan makanan yang diikuti di seluruh negara.
Buat beberapa panggilan telefon untuk menentukan apakah garis panduan negeri khusus anda mengenai penyediaan makanan dan jualan. Di sesetengah negeri, misalnya, anda tidak dibenarkan menjual makanan yang telah diminum di rumah. Di kawasan lain, anda akan mendapati bahawa orang yang menjual makanan tidak dibenarkan menyediakan barang-barang mereka di dapur yang sama yang mereka gunakan untuk makanan harian mereka. Cari jenis lesen atau permit yang diperlukan oleh negara anda.
Hubungi perbandaran tempatan anda untuk mengetahui undang-undang zoning dan pelesenan untuk memulakan perniagaan berasaskan rumah. Anda mungkin perlu menghubungi kerani bandar anda, kerani daerah anda, atau kedua-duanya untuk memastikan anda mematuhi semua undang-undang tempatan.
Mendaftarkan nama perniagaan, tanda dagangan, logo dan maklumat penting anda yang berkaitan dengan perniagaan anda. Pegawai kota atau daerah anda akan mempunyai maklumat yang anda perlukan untuk melakukan ini di kawasan anda. Anda mungkin perlu mendapatkan bantuan undang-undang tambahan jika anda lebih suka membentuk LLC, perkongsian atau perbadanan.
Dapatkan sijil cukai jualan negeri. Setiap negeri mempunyai garis panduan yang berbeza, jadi anda perlu memanggil biro pembangunan perniagaan negeri anda sendiri untuk mendapatkan maklumat tentang cara memohon.
Hubungi agen insurans tempatan anda dan ketahui jenis perlindungan insurans liabiliti umum yang anda perlukan untuk melindungi diri anda dan perniagaan anda.
Tentukan satu kaedah untuk membungkus produk anda. Anda akan sekali lagi perlu menyemak dan memastikan bandar atau negeri anda tidak mempunyai peraturan khusus mengenai bagaimana makanan boleh dibungkus. Jika tidak, anda boleh membungkus kumpulan cookies dalam bungkus plastik atau meletakkan puluhan pada satu masa dalam beg kertas kecil. Buat label dengan logo anda untuk melekat pada setiap pakej, dan pelanggan anda lebih cenderung untuk mengingati anda. Tidak kira betapa mudahnya atau bungkusan pembungkusan anda, pastikan ia termasuk nama, logo dan maklumat hubungan anda.
Menyelidik kos ramuan, jumlah yang anda perlukan untuk menyediakan sekumpulan kuki dan kos kuki serupa yang dijual di kawasan anda. Gunakan semua maklumat ini untuk menetapkan harga yang adil dan menguntungkan. Tetapkan harga untuk kuki individu, sekumpulan kecil, berpuluh-puluh dan pesanan yang lebih besar seperti saiz dulang parti.
Pendekatan kedai, kedai dan perniagaan tempatan untuk mengetahui sama ada anda boleh meninggalkan atau menjual kuki anda di kedai mereka. Pendirian berita tempatan, kedai buku atau kedai kopi anda mungkin mencari produk tempatan untuk dijual. Pejabat tempatan boleh membenarkan anda menjual kuki kepada pekerja mereka semasa waktu makan pagi atau petang. Jadilah kreatif dalam prospektasi anda.
Reka bentuk laman web untuk perniagaan anda. Kehadiran dalam talian amat penting untuk perniagaan dalam talian atau luar talian hari ini. Sertakan alamat tapak web anda pada risalah dan label anda, dan pelanggan yang menikmati kuki anda mungkin akan mencari tahu bila mereka sudah siap untuk memesan lebih banyak.
Petua
-
Pastikan anda menyemak semua peraturan tempatan dan negeri anda sebelum anda membuka kedai. Lebih baik mengambil masa tambahan dalam memulakan perniagaan anda daripada akhirnya membayar denda jika anda membuat kesilapan.
Pertimbangkan untuk menyewa seorang akauntan untuk membantu anda menjejaki isu jualan dan cukai.
Amaran
Luangkan masa untuk berhati-hati mengembangkan label yang meneruskan produk anda. Pastikan anda memasukkan bahan-bahan, terutama jika mereka termasuk kacang atau alergen yang biasa.
