Ada tortilla dan kemudian ada tortilla. Jika anda mempunyai bakat untuk membuatnya, mungkin ada permintaan dalam komuniti anda untuk mereka. Ia tidak menghairankan, kerana Amerika mengambil kira 85 juta tortilla setahun. Tortilla segar sangat dihargai, jadi mana-mana perniagaan tortilla tempatan yang menghasilkan produk berkualiti tinggi pasti mendapat pelanggan yang setia. Terdapat beberapa langkah yang perlu anda lalui untuk memulakan perniagaan membuat tortilla anda, tetapi apabila anda melakukannya, anda akan bersedia untuk pergi dan mempunyai peluang untuk berjaya.
Menyelidik keperluan tempatan, negeri dan persekutuan untuk memulakan perniagaan berasaskan makanan. Kebanyakan keperluan berbeza bergantung kepada tempat anda tinggal. Anda mungkin perlu mempunyai akses ke dapur komersil untuk menjual makanan untuk digunakan dan mendaftar perniagaan anda dengan Pentadbiran Makanan dan Dadah. Di kebanyakan negeri, anda juga perlu mendapat pemeriksaan oleh pemeriksa negeri.
Menganalisis pasaran tempatan anda. Adakah terdapat permintaan untuk tortilla di restoran tempatan, roti bakar Mexico dan pasar raya? Jika anda melihat niche yang tidak terisi, gunakan perniagaan tortilla anda untuk mengisi. Mungkin anda boleh membuat karbohidrat rendah, bersaiz super atau rasa tortilla.
Sekiranya anda menjalankan perniagaan di bawah nama selain daripada anda sendiri, anda perlu mendaftarkan nama perniagaan anda.Hubungi bangunan mahkamah daerah anda untuk mengetahui di mana anda boleh mendaftarkan nama perniagaan anda.
Cari sumber borong untuk bahan anda. Tortillas mempunyai margin keuntungan yang rendah dan anda perlu menjimatkan wang di mana sahaja anda boleh. Semak dengan restoran Mexico tempatan untuk mengetahui di mana ia membeli tepung dan masa jagung.
Beli pembungkusan sebahagian besar untuk tortilla anda. Anda boleh membeli pembungkusan biasa atau bercetak. Sekiranya anda memulakan belanjawan terhad, belilah pembungkusan biasa dan sertakan memasukkan kertas dengan nama syarikat anda, maklumat pemakanan dan ramuan.
Beli akhbar tortilla profesional untuk menghasilkan tortilla dengan cepat. Membuat setiap tortilla dengan tangan akan menjadi terlalu banyak masa untuk anda membuat keuntungan.
Pendekatan restoran, kedai "ibu-dan-pop" dan pasar raya dan pitch produk anda. Sampaikan sampel segar untuk pembeli berpotensi. Tawaran untuk melakukan pensampelan produk di pasar raya pada hari yang sibuk untuk membantu mempromosikan tortilla anda.
Dapatkan kata keluar di komuniti anda bahawa anda membuat tortilla segar. Gunakan laman rangkaian sosial dan kad perniagaan untuk mendapatkan kata keluar. Hantar siaran akhbar ke surat khabar tempatan dan stesen televisyen, kerana mereka mungkin menawarkan untuk membuat kisah tentang perniagaan anda yang akan datang dan akan meningkatkan minat dalam produk anda.
