Menjadi penjual makanan melibatkan penubuhan gerai atau trak makanan buat sementara waktu di karnival. Penjual makanan karnival memiliki dan mengendalikan gerai mereka dan bekerja pada musim bunga lewat, musim panas dan awal musim gugur. Untuk memulakan perniagaan, vendor makanan karnival perlu menyelidik undang-undang tempatan, mencipta paparan yang menarik dan membeli peralatan gerai.
Perkara yang anda perlukan
-
Lesen vendor
-
Lesen unit makanan bergerak
-
Permit sementara restoran
-
Berdiri konsesi karnival
-
Gerai karnival
-
Lori makanan
-
Kiosk
-
Bekalan borong
-
Pembaca kad kredit
Dapatkan lesen vendor, lesen unit makanan bergerak dan permit restoran sementara dari Jabatan Kesihatan untuk menyediakan dan menjual makanan di karnival.
Beli atau menyewa tempat konsesi karnival, gerai karnival, trak makanan atau kios melalui pembekal tempatan atau nasional.
Membangunkan menu yang mengandungi makanan genggam yang popular, seperti anjing panas, gula kapas, kerusi salji atau kerusi ais krim. Beli bekalan borong, seperti bahan, plat, tuala, peralatan dan daftar tunai dari kelab harga gudang tempatan. Hubungi pembawa telefon bimbit tempatan untuk membeli pembaca kad kredit. Pembelian kad kredit juga boleh dibuat melalui telefon bimbit dan telefon pintar biasa.
Buat senarai karnival bermusim tempatan dan memohon untuk menjadi vendor dengan menghubungi penganjur acara tersebut. Kebanyakan karnival memerlukan vendor untuk mengisi permohonan, menyediakan lesen vendor atau dokumentasi permit dan membayar yuran gerai. Sesetengah karnival memerlukan vendor untuk membawa insurans vendor.
Menyewa pekerja untuk membantu dengan penyediaan makanan dan menjual atau untuk berdiri semasa rehat. Untuk tempoh latihan yang lebih pendek, sewa keluarga atau rakan-rakan.
Publisikan perniagaan makanan karnival satu hingga dua minggu sebelum acara tersebut. Menggalakkan melalui iklan akhbar, di laman rangkaian sosial dan majalah perdagangan perhotelan.
