"Semua keramahan sejati bermula dengan api dan makanan dan minuman," tulis C.K. Chesterton. Memulakan perniagaan dewan penerimaan bermakna membolehkan orang datang kepada anda dan berkumpul untuk menandakan peristiwa besar dalam hidup mereka. Hari lahir, persaraan, tamat pengajian, majlis perkahwinan - semua peristiwa kehidupan besar yang bermakna orang memerlukan ruang yang besar untuk disewa, dan siapa yang lebih baik daripada anda? Memulakan perniagaan tempat acara membolehkan anda menjadi tuan rumah yang sempurna.
Menilai Keperluan Pasaran Geografi Anda
Menyelidik dengan teliti kawasan di mana anda ingin memulakan perniagaan pusat acara adalah penting. Ini langkah pertama untuk menilai keseluruhan pendekatan anda. Berapa banyak dewan penyiaran yang tersedia di mana anda mahu membuka? Sekiranya terlalu banyak maka pasaran mungkin terlalu kompetitif untuk keuntungan yang mampan. Apakah kadar bayaran untuk menyewa tempat acara di pasaran anda? Adakah orang menyewa dewan penyiaran mengikut jam atau kadar sehari, dan jika apa kosnya? Ia bijak untuk benar-benar melawat atau menghubungi tempat-tempat di kawasan anda, sama ada secara dalam talian atau melalui telefon, untuk mengumpul apa kadarnya. Ketahui populasi pasaran anda dan usia median - jika, misalnya, terdapat banyak keluarga maka anda tahu mana-mana pusat acara yang anda buka akan menjadi tuan rumah banyak pihak kanak-kanak untuk perkara-perkara seperti hari lahir dan tamat pengajian, yang boleh memperlihatkan bagaimana sibuknya akan jadi. Ini adalah jenis nombor yang anda perlukan untuk pelan perniagaan anda.
Pilih Tempat Bergantung Keperluan
Banyak tempat acara membenarkan halangan sementara untuk didirikan di antara bilik. Ini membolehkan untuk, katakan, pesta persaraan untuk pergi pada masa yang sama dengan bar mitzvah di sebelahnya. Saiz tempat yang anda sewa atau sewa boleh bervariasi mengikut saiz beribu-ribu kaki persegi tetapi lebih baik untuk mencari satu yang sesuai dengan 400 hingga 500 tetamu, yang bermaksud tempat sekitar 6,000 kaki persegi adalah optimum. Walau bagaimanapun, jika kawasan di mana anda ingin membuka dewan penerimaan tidak diduduki atau dari penyelidikan anda nampaknya bukan tuan rumah parti yang besar, maka tempat seluas 4,000 kaki persegi adalah baik-baik saja. Saiz itu boleh memuatkan 300 orang tetamu yang duduk dengan selesa. Jika anda ingin menawarkan katering di tempat, dapur yang berfungsi sepenuhnya akan mengambil 40 peratus rakaman persegi bangunan anda mengikut Perkhidmatan Makanan Keseluruhan. Sebarang dapur perlu menyesuaikan semua peralatan seperti mesin pencuci piring komersial, tempat memasak dengan pelbagai pembakar dan sekurang-kurangnya dua ketuhar. Terdapat juga ruang untuk menyimpan semua bekalan memasak dan membakar serta tempat menyimpan piring persembahan dan semua perkakas, peralatan makan, cawan dan gelas. Inilah sebabnya mengapa banyak perniagaan dewan penerimaan memilih untuk keluar dari dapur profesional - dengan demikian mengurangkan kos bangunan dan liabiliti dalam banyak kes.
Tulis Rancangan Perniagaan Anda
Pelan perniagaan adalah garis panduan terperinci tentang bagaimana anda merancang untuk menjalankan perniagaan anda. Ini adalah di mana anda membuat anggaran untuk perniagaan dewan penerimaan anda secara keseluruhannya. Gariskan sewa bulanan atau gadai janji, cukai, insurans, pembelian dan penyelenggaraan peralatan, anggaran utiliti bulanan dan apa-apa peruntukan lain. Berapa ramai kakitangan yang akan anda gunakan? - bahawa overhead harus diambil kira dalam pelan anda. Dari sini, anda meneliti bagaimana anda merancang untuk mendapatkan pembiayaan untuk tempat acara anda. Kecuali anda mempunyai cukup wang tunai untuk menanggung jamin perniagaan anda sekurang-kurangnya satu tahun, maka menghampiri bank untuk pinjaman adalah idea yang kukuh. Menulis pelan perniagaan anda adalah sesuatu institusi kewangan yang perlu dilihat untuk memenuhi syarat bukan hanya untuk pinjaman, tetapi untuk kadar faedah yang kompetitif.
Memohon Permit Hak dan Lesen
Hubungi Setiausaha Negara anda, serta bandar, untuk mengetahui jenis permit dan lesen yang anda perlukan. Sebabnya anda harus menghubungi pejabat bandar dan pejabat dewan kaunter penyambut tetamu anda adalah bahawa undang-undang mengenai apa yang diperlukan amat berbeza dari tempat ke tempat dan tertakluk kepada perubahan, jadi mengetahui apa yang anda perlukan bermakna anda juga mengetahui bagaimana untuk kekal up- terkini mengenai turun naik peraturan. Setiap tempat acara mesti memuatkan lesen penghunian. Nombor dan pensijilan ini ditugaskan oleh jabatan bomba tempatan anda dan menyatakan bilangan maksimum orang yang dibenarkan di tempat anda pada bila-bila masa. Ini adalah untuk mematuhi undang-undang keselamatan kod api bandar anda.
Untuk memulakan perniagaan sewa tempat, anda perlu mematuhi undang-undang dan peraturan, melakukan kajian menyeluruh tentang keperluan bandar anda dan kebanyakannya mempunyai semangat untuk orang ramai. Memulakan perniagaan dewan penerimaan bermakna anda bersedia dan dapat menerima ramai orang untuk momen-momen penting dalam kehidupan mereka, dan dengan cara itu meraikan dengan mereka.
