Walaupun kualiti makanan dan perkhidmatan di sebuah restoran harus selalu menjadi faktor terpenting dalam mengendalikan sebuah restoran, sebab yang banyak pengunjung mengunjungi restoran adalah untuk pengalaman bersantap. Restoran yang dihiasi dengan baik yang bercakap dengan jenis masakan dan suasana yang dimaksudkan boleh membuat semua perbezaan dalam menentukan sama ada penaung akan kembali ke restoran yang sama. Terlepas dari keperluan bajet atau reka bentuk anda, menghiasi restoran anda harus menjadi perhatian penting.
Membangunkan tema untuk hiasan restoran anda berdasarkan masakan anda. Jika masakan anda adalah Mexico, anda mungkin ingin menampilkan unsur-unsur reka bentuk Mexico, seperti warna tepu yang hangat, kayu rustic dan reka bentuk jubin mozek. Gaya restoran anda juga akan dimainkan. Sebagai contoh, restoran anda boleh menampilkan tempat duduk gaya keluarga atau meja intim, bergantung kepada sama ada anda mahu persekitaran yang santai atau rasa santapan.
Tembok cat dan dinding aksen untuk menambah minat ke bahagian lain restoran. Kotak cat boleh membuat semua perbezaan dalam meningkatkan visual ruang. Digabungkan dengan aksen hiasan seperti rawatan tingkap, gaya lantai dan pencahayaan, cat yang anda pilih dapat membantu mewujudkan asas untuk reka bentuk restoran anda.
Menyediakan restoran anda dengan perabot yang akan mengekalkan formaliti restoran anda, serta gaya. Sebagai contoh, jika restoran anda adalah kasual, gerai vinil dan meja kayu adalah standard. Jika restoran anda lebih formal, pilih jadual dan kerusi untuk gaya dan kemasan mereka. Anda juga boleh menutupnya dengan alas meja yang menambah warna ke ruang.
Gunakan lampu pencahayaan sebagai peluang untuk menetapkan suasana ruang. Bersama dengan pencahayaan overhead di seluruh, lampu loket di atas meja, sconces dinding dan bahkan pusat lilin boleh menjadi pilihan pencahayaan yang berkesan yang membuat kehadiran di ruang.
Pertimbangkan gaya meja sebagai sebahagian daripada estetik reka bentuk keseluruhan anda. Lagipun, itulah yang pelanggan mungkin akan melihat paling banyak ketika mereka sedang menikmati makanan mereka. Terdapat banyak cara untuk aksen tablet, seperti cat, taplak meja, jubin dan penutup gelas dengan reka bentuk bertindih.
Hang art untuk menambah minat ke dinding. Satu pilihan adalah dengan menampilkan imej yang mengingatkan pada masakan. Sebagai contoh, restoran Itali boleh menampilkan pemandangan gondola di Venice atau seni Rom terkenal.
Petua
-
Tidak dijangka dan inovatif dengan reka bentuk restoran anda. Pertimbangkan apa yang membuat menu anda unik berbeza dari orang lain, dan kemudian pertimbangkan bagaimana anda boleh menyatakannya dalam reka bentuk restoran. Jangan menghancurkan meja tempat duduk. Membentangkan makanan dengan cara menyelerakan harus menjadi perhatian utama.
