Bartending mudah alih, juga dikenali sebagai bartending mudah alih, melibatkan mengambil bar mudah alih ke tempat dalaman atau luaran dan menjual alkohol. Menubuhkan perniagaan bartending mudah alih melibatkan memperoleh lesen alkohol dan permit, peralatan bartending, penjual alkohol dan tempat jualan. Dengan barang-barang ini, anda akan mempunyai perniagaan bartending mudah alih anda dan berkhidmat dalam masa yang singkat. Tetapi pertama, anda mesti memenuhi syarat untuk menjual alkohol di bandar dan negeri anda, yang memerlukan menghantar pelbagai aplikasi.
Memperolehi Permit Alkohol
Terlepas dari keadaan yang anda tinggal, anda perlu mendapatkan permit untuk berkhidmat kepada bir, wain dan alkohol keras kepada orang ramai. Menghidangkan bir dan wain selalunya merupakan permit yang berasingan, mengharuskan anda menjalani langkah tambahan untuk menjual alkohol keras. Proses permohonan boleh menghendaki segala-galanya dari pemeriksaan latar belakang kepada penyerahan penyata kewangan dan pelan perniagaan, bergantung kepada keperluan negara anda. Daerah dan bandar anda juga mungkin memerlukan permit khas untuk menubuhkan perniagaan bartending mudah alih.
Pembelian Peralatan & Pengangkutan
Bar mudah alih anda memerlukan semua jenis gelas bersama bar itu sendiri, serta peralatan yang membolehkan anda memegang dan berkhidmat bir. Barang-barang lain yang anda perlukan termasuk jigger, muddler, shaker koktail dan pengadun elektrik, serta trak dan treler. Sesetengah pembuat roti mudah alih sebenarnya menggunakan kenderaan yang merupakan bar / van atau trak hibrid dan bukan bar pada penggelek, menjadikannya lebih mudah untuk mendapatkan dari satu tempat ke tempat lain. Jenis pengangkutan dan bar yang anda pilih secara langsung memberi kesan kepada margin keuntungan anda, kerana kos gas untuk mendapatkan dari satu tempat ke tempat lain adalah salah satu perbelanjaan operasi anda yang paling penting.
Cari Pemborong Alkohol
Anda memerlukan pelbagai bir, wain dan semangat untuk dijual di bar anda, yang memerlukan anda mencari pemborong alkohol. Anda boleh membeli alkohol dari pelbagai pertubuhan yang mengkhususkan diri dalam jualan alkohol perniagaan-ke-perniagaan, termasuk peruncit diskaun besar, pembuat bir, pembuat bir rumah dan pengedar borong dalam talian. Sekiranya perniagaan anda dimatikan dan anda perlu mengukuhkan rantaian bekalan anda, anda boleh memasuki kontrak pembekal untuk memudahkan anda mengurus perniagaan anda dan meningkatkan garis bawah anda.
Cari Tempat Jualan
Perniagaan bartending mudah alih adalah kejutan besar di tempat-tempat seperti acara pembinaan pasukan korporat dan konvensyen perniagaan serta tempat di mana kumpulan besar orang dewasa berkumpul untuk merayakan cuti atau acara khas. Mencari tempat jualan adalah satu fungsi mempromosikan bar anda, yang boleh dilakukan secara bertahap dengan pemilik tempat di mana anda membincangkan kontrak, harga dan faedah perkhidmatan anda. Anda juga boleh menawarkan tastings percuma sebagai cara mempromosikan bar anda dan mendapatkan perkataan tentang perkhidmatan anda.
