Dengan industri makanan ringan yang sihat, perniagaan buah-buahan dan kacang kering boleh menjadi usaha yang menguntungkan. Berbekalkan alat dan pengetahuan yang tepat, anda boleh melancarkan perniagaan makanan rumah dengan wang permulaan yang agak sedikit. Pertama, penting untuk melakukan penyelidikan anda dan memahami apa yang anda lawan. Memulakan perniagaan buah-buahan dan kacang kering memerlukan pelan perniagaan yang sesuai, pemahaman yang menyeluruh terhadap undang-undang dan peraturan makanan dan persediaan dapur yang betul.
Petua
-
Perniagaan buah-buahan dan kacang kering memerlukan pelan perniagaan yang sesuai, pemahaman yang mendalam mengenai undang-undang makanan dan dapur yang betul.
Tulis Rancangan Perniagaan
Setiap perniagaan memerlukan pelan perniagaan, dan perniagaan buah dan kacang kering tidak terkecuali. Pelan perniagaan anda harus merangkumi segala-galanya yang diperlukan oleh perniagaan anda. Menulis pelan perniagaan memerlukan banyak penyelidikan. Anda harus melihat pasaran tempatan anda, dan siapa persaingan anda. Anda mesti jelas menentukan mengapa produk anda adalah unik dan bagaimana anda akan menjualnya. Selanjutnya, anda harus meletakkan strategi operasi dan pemasaran anda serta kewangan anda. Berapa banyak wang yang anda perlukan untuk melabur untuk mendapatkan perniagaan anda dari tanah? Berapa lamakah masa yang diambil untuk memecah? Berapa banyakkah anda mengenakan bayaran untuk produk anda untuk menjadikannya berdaya saing dalam pasaran makanan ringan? Bagaimanakah anda mengendalikan pembungkusan dan pemasaran? Ini hanyalah beberapa soalan yang perlu dijawab oleh pelan perniagaan anda.
Tahu Undang-undang anda
Semua produk makanan sangat dikawal oleh FDA, tidak kira agensi negeri dan tempatan. Berita baiknya ialah undang-undang makanan kampung mengecualikan banyak perniagaan makanan kecil dari peraturan-peraturan yang sukar ini. Tetapi jangan fikir anda sudah mula cangkuk lagi. Adalah penting untuk memahami semua peraturan persekutuan, negeri dan tempatan yang berkaitan yang terpakai bagi perniagaan anda. Cari undang-undang perniagaan makanan berasaskan rumah di kawasan anda. Ini berbeza mengikut negeri dan bandar. Sebagai contoh, undang-undang negeri anda boleh membenarkan makanan tertentu disediakan di dapur rumah, sementara yang lain perlu dikeluarkan di dapur komersial.
Selanjutnya, bergantung kepada sama ada anda menjual produk anda dalam talian atau kepada vendor tempatan, undang-undang yang berlainan mungkin dikenakan. Pastikan anda membaca semua undang-undang dan peraturan yang berkaitan untuk kekal di atas papan. Ikut undang-undang pengendalian makanan, dapatkan lesen dan permit yang diperlukan dan pastikan anda memasukkan sebarang pelabelan mandatori pada produk anda.
Legally Set Up Your Business
Apabila anda memulakan perniagaan buah-buahan dan kacang kering, penting untuk menetapkan perniagaan anda secara sah.Dengan perniagaan rumah kecil seperti perniagaan makanan kampung, ramai orang yang memulakan perniagaan dengan pemilik tunggal. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa opsyen yang tersedia termasuk perkongsian, perkongsian liabiliti terhad (LLP), perbadanan dan perbadanan liabiliti terhad (LLC), untuk menamakan beberapa. Bercakap dengan kedua-dua peguam dan akauntan anda untuk memutuskan yang mana adalah pilihan terbaik untuk perniagaan tertentu anda.
Mencari dapur yang betul
Bergantung kepada undang-undang makanan tempatan anda, anda mungkin boleh menggunakan dapur rumah anda untuk memulakan perniagaan buah-buahan dan kacang kering anda. Walau bagaimanapun, beberapa undang-undang pengawalseliaan makanan menghendaki anda menggunakan atau menubuhkan sebuah dapur komersial. Banyak bandar mempunyai dapur komersil yang tersedia untuk disewa. Ini adalah pilihan yang baik untuk perniagaan yang baru bermula. Baca undang-undang makanan anda dengan teliti dan penyelidikan pilihan dapur anda. Anda boleh mula kecil dan kemudian meningkatkan ruang dapur anda seiring dengan masa.
Mula Jual
Sebaik sahaja anda mengetahui perincian tentang bagaimana anda merancang untuk menghasilkan wang, anda boleh menyediakan perniagaan anda, memulakan pengeluaran buah-buahan dan produk kacang kering anda, melaksanakan strategi pemasaran anda dan menjual produk anda. Kenal pasti perniagaan tempatan yang sanggup menjual makanan ringan anda. Atau cuba buat kedai di petani dan pasar lambak. Anda juga harus mempertimbangkan untuk menjual produk anda secara dalam talian. Walau bagaimanapun, ketahui undang-undang yang berlainan untuk jualan produk makanan dalam talian, dan pastikan anda berada dalam peraturan persekutuan, negeri dan tempatan jika anda mengambil laluan ini. Juga, semak peraturan untuk apa yang boleh dihantar melalui mel, dan pastikan produk buah-buahan dan kacang kering anda layak untuk menghantar surat.
